Cuisine chinoise

Ingrédients: 1 oignon rouge 200 g de lardons fumés 2 carottes 2 pommes de terres 1 bouquet garni 1 chou chinois 1 litre d'eau salée légèrement

Ingrédients: 1/ Pour la pâte : 240 gr de farine, 100 gr d'eau environ 2/ Pour la farce : 450 gr d'échine de porc haché, 3 cuillères à soupe bombées de ciboule...

Ingrédients: _ 6 escalopes de poulet - ou de dinde, au choix _ 3 oignons _ 2 boites de 250 g d'ananas en morceaux au jus _ 250 g de nouilles chinoises crues _...

Ingrédients: ¼ tasse de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 1 cuillère à soupe de sauce soya 1 cuillère à thé de purée de gingembre 1 lb de poitrines de...

Ingrédients: 300 g de chou blanc Les restes d'un poulet rôti 2 belles carottes 2 oignons en botte 1 botte de ciboulette 2 cuillères à soupe de raisins secs...

Ingrédients: blé cuit de la veille 2 oignons 3 gousses d'ail une poignée de champignons chinois émincés 1 poignée de petits pois cuits 1 poignée de petites...

Ingrédients: 100 à 200g foie de volaille 1 gousse d'ail 1/2 bottes de ciboulette chinoise, nira 1 poignée de pousse de soja bouillon de poulet chinois, sel et...

Ingrédients: 2 blancs de poulets 2 tomates (ou la valeur d'une demi boite de tomates en dés) 1 oignon 1 petite boite de coeurs de palmiers 1 gousse d'ail Des...

Ingrédients: Feuilles à raviolis chinois Emmental râpé Graines de sésame dorées Sel 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraîche entière liquide pour dorer

Ingrédients: 2 sachets de nouilles chinoises saveur légumes 2 sachets de légumes vapeur surgelés mélange brocoli petits pois épinards pois gourmands (Picard)...

Ingrédients: 2 blancs de poireaux un peu d'huile 2 carottes 2 courgettes 6 champignons de paris frais 6 champignons noirs sel poivre de gingembre frais 1...

Ingrédients: 3 grosses cuillères à soupe de coulis de tomates 6 cuillère à soupe de vinaigre 3 cuillères à café de sauce anglaise type Worcestershire 6...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de miel blond 3 cuillères soupe de sauce légère 1 cuillère à café de cinq épices chinoises 1 cuillère à soupe de Xérès doux 1...

Ingrédients: Pour le porc, on prépare d'abord une marinade comme suit : 3 cuillères à soupe de sauce tamari ou sauce soya 2 cuillères à soupe d'huile de canola...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de sirop d'agave (moins parfumé que le miel) 1 cuillère et 1/2 à soupe de sauce soja 1 cuillère à café bombée de sel viking...

Ingrédients: 1 verre de sucre en poudre [le mieux c' est moitié sucre en poudre, moitié sucre cristallisé] 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron vert...

Ingrédients: . 150 g de vermicelles chinois . 125 g de tofu . 2 mini courgettes . 100 g de fèves surgelées . 2 champignons noirs déshydratés . 10 g de vinaigre...

Ingrédients: 160 g de nouilles chinoises 2 blancs de poulet 1 navet boule d'or 1 poivron rouge 1 petite courgette 1/2 mangue 2 poignées de petits pois 10 g de...

Ingrédients: 100 g de boeuf par personne une demi-tige de citronnelle de gingembre frais 2 cuillères à soupe de sauce de soja claire 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 300 g de quinoa 1 oeuf 30 g de petits pois cuits 2 tranches de jambon de jambon coupées en petites lamelles huile sel poivre 4 tiges d'oignons...

Ingrédients: 800 g de poitrine de porc 2 gousses d'ail 1 rondelle de gingembre 3 cuillères à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe de sauce hoisin 2...

Ingrédients: 200 g de graines de sésame 1/2 citron 400 g de sucre 2 cuillères à soupe de miel 50 cl d'eau

Ingrédients: 200 g de nouilles (Yet-Ca-Mein) huile pour la cuisson 1 cuillère à soupe de sauce soya 2 grosses gousses d'ail, hachées 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 1/2 lb (225 g) de nouilles aux oeufs instantanées 1/2 tasse (125 ml) d'huile d'arachide 1 cuillère à thé (5 ml) de paprika 1 cuillère à thé (5...