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Soupe aux nouilles chinoises, légumes et crevettes

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile
Dans la série des recettes inavouables, voici une bien bonne soupe réalisée en 2 temps, 3 mouvements!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 sachets de nouilles chinoises saveur légumes

2 sachets de légumes vapeur surgelés

mélange brocoli

petits pois


pois gourmands (Picard)

125 g de crevettes décortiquées

2 cuillères à soupe de sauce soja

2 cuillères à café de graines de sésame

1 cuillère à soupe de coriandre ciselée

Préparation

  • Faire cuire les légumes au micro-ondes selon les instructions sur l'emballage.
  • Faire bouillir 1 litre d'eau dans une grande casserole et y jeter les nouilles chinoises avec leur sachet d'aromates.
    Laisser mijoter pendant 3 minutes en détachant les nouilles.
  • Ajouter les légumes cuits, les crevettes et la sauce soja.
    Mélanger soigneusement.
  • Répartir la soupe dans 2 grands bols, parsemer de coriandre et de graines de sésame.
  • Déguster immédiatement.





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