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Nouilles chinoises, crevettes et petits légumes

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 petite courgette


1 poivron rouges

1 botte d'ail frais

1 gousse d'ail

300 g de nouilles chinoises

300 g de crevettes

5 cuillères à soupe de sauce soja

huile d'olive

Préparation

  • Etape 1 - Nouilles chinoises, crevettes et petits légumes
    Dans un premier temps, râpez les carottes, hachez l'ail et coupez les autres légumes en petits dés. Décortiquez les crevettes, et coupez les en tranches.
  • Faîtes cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet.
  • En parallèle, faîtes revenir les légumes dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
  • Une fois les nouilles cuites, incorporez les aux légumes avec les crevettes et la sauce soja. Laisser cuire 5 minutes.

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