Entrées

Ingrédients: 1 grand paquet de biscuits à la cuillère 500 g de fromage blanc 150 g de sucre le zeste d'1 citron 1 yaourt nature ou saveur citron 5 oeufs 2...

Ingrédients: 200 g de chocolat noir - 100 g de pralinoise - 6 oeufs - 50 g de sucre glace - 1 pincée de sel

Ingrédients: 200 ml de sirop cassis 200 ml d'eau 1 feuille de gélatine et demi , 200 g de spéculos ou autres biscuits parfumés ou 400 grammes de yaourt nature

Ingrédients: Pour 4 personnes : 100 gr de chocolat noir-menthe 250 gr de crème fraîche liquide entière 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 sachet de fixe...

Ingrédients: Pour 16 : Pâte : 1/2 tasse (120 g) de beurre, à la température de la pièce 1/4 tasse (45 g) de cassonade blonde, bien tassée 1/2 tasse (100 g) de...

Ingrédients: 1 lb (500 g) de filets de poisson coupés en bâtonnets sel poivre noir du moulin 1/2 tasse (125 ml) de semoule de maïs 2 cuillères à thé (10 ml)...

Ingrédients: 125 g de farine 60 g de noix hachées grossièrement 75 g de gorgonzola 50 g de gruyère ou de parmesan râpé ½ sachet de levure 1 oeuf 10 cl de lait...

Ingrédients: Ingrédients : 500g de pruneaux 1 sachet de thé 100g de sucre Armagnac Pâte sablée : 300g de farine + une pointe de levure 150g de beurre 2 oeufs 1...

Ingrédients: Grandes feuilles d'Endives 200 g de Thon à l'huile 2 cuillère a caféde Crème d'Anchois 100 g de Philadelphia 1 Poivron rouge en cornet 40 g de...

Ingrédients: 200 g d'Ecrevisses décortiquées 2 Gros Avocats mûrs 1/2 Citron Sel fin Poivre Mayonnaise

Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 80ml d'huile d'olive 125ml de lait 1 boule de mozzarella au lait de bufflonne 1 gousse d'ail quelques...

Ingrédients: 1 pavé de saumon (250 g env) 50 g de saumon fumé 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de...

Ingrédients: un beau bouquet de pimprenelle 2 cuillères à soupe de graines de sésame 5 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 gousse d'ail

Ingrédients: Fraises Gariguette Crème Chiboust : 20 cl de crème fraiche liquide entière 2 sachets de sucre vanillé un reste de crème patissière

Ingrédients: 4 oeufs 200 g de vergeoise brune 20 g d'hermesetas en poudre 100 g d'huile 250 g de farine T45 200 g de vin blanc sec 1 sachet de levure chimique...

Ingrédients: 1 gros oignon doux 600 g de foies de volaille sel poivre huile

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine avec levure incorporée 8 cl d'huile de tournesol 12 cl de lait demi-écrémé 100 g de gruyère râpé 150 g de chèvre frais...

Ingrédients: 200 g de framboises 20 cl de jus d'orange 11 madeleines au biscuit rose FOSSIER 4 jaunes d’oeufs 50 g de sucre en poudre 50 cl de lait (écrémé )...

Ingrédients: quelques grosses pommes de terre une botte d'asperges vertes 1 bloc de foie gras Vinaigre balsamique Fleur de sel Huile d'olive Thym

Ingrédients: pour un petit pot: 28 cl lait concentré non sucré 175 g spéculoos pour 4 verrines 1/2 ananas victoria 1 belle meringue 300 g fromage blanc pâte à...

Ingrédients: 2 dz d'escargots de Bourgogne (gros) 125 g de beurre 50 g de magret de canard séché 50 g de gésiers confits 1 petite échalote chapelure QS 100 g...

Ingrédients: 60 gr de farine 60 gr de maïzena 55 gr de lomo 65 gr de Sainte-Maure de la fromage 1 grosse cuillère à soupe de Délice crétois de Meze House 15 gr...

Ingrédients: 6 tranches de pain de campagne d'1.5 cm d'épaisseur 2 fromages de chèvre frais 2 cuillères à soupe de crème liquide 1/2 botte de ciboulette 1/2...

Ingrédients: 24 grosses asperges vertes 1 orange 1 citron 250 g de beurre Sel et poivre