Entrées

Ingrédients: carottes sel olives noires fromage type Boursin

Ingrédients: 270 g d’oignon 1,5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 10 cl de porto 40 g de sucre sel et poivre

Ingrédients: Pour cette délicieuse recette de Mamigoz, il vous faudra : 1 pâte feuilletée, 2 Christophines (Chayotte ou chouchou), 1/2 oignon rouge, 3 œufs, 3...

Ingrédients: 1 boîte de marrons entiers 10 cl de crème fraîche 1 cube de bouillon 1 bloc de foie gras

Ingrédients: Pour l'insert de purée de fruits de la passion : 600 g de purée de fruits de la passion 100 g de sucre 7 feuilles de gélatine Pour le biscuit...

Ingrédients: 1 pâte à pizza 1 boîte de tomates pelées 1 oignon 1 camembert 1 andouille de Vire 100 g de gruyère râpé des herbes de Provence Quelques olives...

Ingrédients: 500 g de foie de veau 250 de poitrine de porc 750 g d'échine de porc hachée 1 oignon 1 bouquet de persil 2 branche de thym 2 feuilles de laurier 4...

Ingrédients: 700g de carottes 1 verre à moutarde lentilles corail (20cl) 100g de tofu nature (ou fumé selon votre goût) Bouillon de légumes 1 cac de curry en...

Ingrédients: 250 g de sucre 250 g de farine 3 oeufs 1 cuillère à café de graines d'anis vert 1 cuillère à café d'anis en poudre

Ingrédients: Ingrédients : 100 g de chocolat dessert 100 g de beurre salé 90 g de sucre 3 oeufs 50 g de farine

Ingrédients: 1 aubergine Mozzarella Menthe fraîche (facultatif) Comté fruité râpé (facultatif) Pesto vert Huile d'olive extra vierge 2 gousses d'ail 1/4 citron...

Ingrédients: 300g de moules cuites 100g de crevettes décortiquées 2 pommes de terre 2 endives 1 oignon 1 gousse d'aul 4 brins de persil 40cl de lait 30g de...

Ingrédients: - 2 kg de lapin environ 700 g de lard gras - 1 kg 400 de poitrine (entrelardé) Quelques morceaux de couenne - 6 échalotes - 6 gousses d'ail...

Ingrédients: 250 g de foie de volaille 150 g de beurre 20g de beurre (pour la cuisson ) 2 échalotes Piment d'Espelette 2 bouchons de madère 3 g de salpêtre...

Ingrédients: (pour 6 dômes) 800gr de fruits rouges ( surgelés ) 200 gr de sucre en poudre 75 cl de rosé 9 feuilles de gélatine quelques feuilles de menthe fraiche

Ingrédients: 3 pommes 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 15 speculoos 500 g de fromage blanc 2 sachets de sucre vanillé

Ingrédients: 4 aubergines 4 tomates quelques brins de thym 1 ou deux tronçons de romarin 3 à 4 gousses d'ail huile d'olive

Ingrédients: Pour 8 personnes et un gâteau de 16 cm de diamètre : Pour la dacquoise : 2 blancs d'oeufs 60 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes 15 g de...

Ingrédients: Pour le fond de tarte : 250g de Spéculos 125g de beurre fondu Pour la crème aux citrons : 1 boite de lait concentré sucré (397g) 2 oeufs le jus de...

Ingrédients: Il vous faut pour 2 tartines • 2 grandes tranches de pain épaisses • 60 g de ricotta • 1 boîte de sardines à l'huile d'olive • 1/2 poivron rouge •...

Ingrédients: 100 g de farine - 50 g de parmesan râpé 1/2 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu...

Ingrédients: (par personne) Une grande crèpe épaisse Un filet de saumon 70 gr de tartare ou boursin ail t fines herbes emmental râpé

Ingrédients: une boîte ou un bocal de coeur d'artichauts une gousse d'ail le jus d'un 1/2 citron quantité suffisante huile d'olive herbes fraîches sel poivre...

Ingrédients: 1 oeuf 1 cs de maïzena 1 petite boite de thon 2 batonnets de surimi 1 cs de sauce tomate Du curry, du cumin