Entrées

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre sel et poivre du moulin 600 g de viande de boeuf maigre extra, hachée par le boucher 3 cuillères à soupe de farine 1...

Ingrédients: 32 gaufrettes au chocolat Bahlsen 500 g de fromage à la crème ramolli ¾ tasse de cassonade bien tassée 1 sachet de 7 g de gélatine sans saveur ½...

Ingrédients: 300 g de morue séchée et salée 1/2 l de lait entier 300 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 1 oignon 4 gousses d'ail 1 piment antillais 4...

Ingrédients: 8 oeufs 4 oignons (nouveaux ; cebettes) 100 g de mozzarella 4 cuil à soupe de crème fraiche (liquide) 25 g de roquefort Feuilles de Carmine...

Ingrédients: Pour les légumes confits : 2 courgettes 4 tomates 1 oignon Quelques feuilles de basilic 1 c à c de sucre un peu d'huile d'olive Pour le biscuits :...

Ingrédients: 20cl de lait de brebis (ou de chèvre) 1 c à café d'agar agar 400g de faisselle de brebis 100g de gressins à l'huile d'olive 20g d'huile d'olive...

Ingrédients: * 1 pâte feuilletée * 2 tranches de jambon * 2 càs de crème fraîche épaisse * 1 poignée de gruyère * herbes de Provence

Ingrédients: 500 g de lait demi-écrémé 2 oeufs 60 g de sucre en morceaux 30 g de maïzena 50 g de crème fraîche 2 cuillères à café bombées de sucre vanillé...

Ingrédients: 350 g de pommes de terre 1 pâte feuilletée 100 g de lardons allumettes 240 g de reblochon 1 oignon 2 oeufs 20 cl de lait poivre

Ingrédients: 3 oeufs 150 grammes de farine 2 cuillères à soupe d'huile 1 sachet de levure 12, 5 cl de lait tiède 250 grammes de ricotta du pesto de roquette 3...

Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs 70 g de sucre roux 1 cuillière à café de vanille liquide 500 g de fraises 1 paquet de spéculos

Ingrédients: •1 pâte feuilletée •100 g de lardons •1/4 de Brie •1 oignon •1 jaune d'oeuf

Ingrédients: * 1 kg 200 de pommes de terre * 4 merguez * 1 oignon * 2 cs de crème épaisse * 1 fromage à tartiflette (ou reblochon) * sel et poivre

Ingrédients: INGREDIENTS 125 g de biscuits roses de Reims en poudre 4 oeufs 75 g de beurre fondu 70 g de poudre d'amandes 100 g de sucre en poudre le zeste,...

Ingrédients: Des bouquets de choux fleurs (surgelés) 40 grs de maïzena 50 cl de lait écrémé Sel Poivre Muscade Fromage râpé (à 6% de MG) 1 boite de champignons...

Ingrédients: 1 kg d'endives ce qui fait a peu près 5-6 endives moyennes 1 barquettes de lardons fumés 1 Cuillère à Soupe de sucre en poudre

Ingrédients: 1 Pâte feuilletée 1 cuillère à soupe de moutarde Graines de sésame Emmental râpé

Ingrédients: 800 g de pommes de terre (poids net, épluchées) 100 g de crème fraîche liquide entière 200 g de lait 100 g de foie gras 50 g de pruneaux dénoyautés...

Ingrédients: 1 boîte de tomates étuvées accents italiens de 540 ml 1 boîte de pâte de tomates de 369 ml ½ tasse de ketchup 1 cuillère à thé d'origan ½ cuillère...

Ingrédients: 6 feuilletés pour bouchées à la reine 300 g de ris de veau 150 g d'escalope de poulet 80 g de champignons de Paris 40 g de farine 40 g + 20 g de...

Ingrédients: 4 fromages de chèvre frais type Rocamadour ou Cabécou 50 g d’abricots secs 50 g de raisins blonds secs 6 brins de ciboulette 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 12 huîtres (n°2) 2 jaunes d'oeœufs 10cl de jus des huîtres (10 à 15cl ; selon ce que vous "récolterez") 5 cl de vin blanc (5 à 10cl ; à doser en...

Ingrédients: 3 oeufs 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 150 g de boursin 200 g de saumon fumé Aneth sel et poivre...

Ingrédients: 110 gr de farine 1 sachet de levure 15 gr de cacao en poudre 70 gr de beurre moue 70 gr de sucre 2 œufs 2 c. à c. de gingembre en poudre.