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Clafoutis groseilles rouges

Dessert
6 parts
20 min
40 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Rincer égrainer les groseilles. Beurrer un plat à four. Mettre les groseilles au fond.
  • Mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre en poudre et la pincée de sel.
  • Incorporer progressivement les oeufs battus, la crème et le lait. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  • Etape 4 - Clafoutis groseilles rouges
    Verser la préparation dans le plat, parsemer d'amandes effilées et cuire 40 minutes au four préchauffé à 180°.
  • Etape 5 - Clafoutis groseilles rouges
    Laisser tiédir, saupoudrer légèrement de sucre glace à l'aide d'une petite passoire et servir.

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