Ingrédients: 60 g de riz soufflé (rayon des céréales de petit déjeuner) 20 g de margarine 25 g de marshmallows (guimauve) 50 g de chocolat au lait 2 sachets de...
Ingrédients: 500 g de farine T65 50 g de beurre mou 130 ml d'eau 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère 1/2 à café de sel 80 g de sucre 4 oeufs Pour la...
Ingrédients: 1) Compote pomme-pruneau à la vanille et essence d'orange: 1 kg de pommes 5 pruneaux 2 pincées de vanille moulue (1/2 càc de vanille liquide pour...
Ingrédients: 100 g de mâche ou doucette 1 orange 1 jus d'orange 50 g de lardons fumés 1 oignon sel et poivre 3 cuillères à soupe de vinaigre ( ou moins ou plus...
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 petit kilo d'endives 2 cuillère à soupe d'huile de la fourme de Montbrison ou tout autre fromage du même type quelques cerneaux de...
Ingrédients: pour la dacquoise: 25 gr de noisettes entières torréfiées 60 gr de poudre de noisettes torréfiées 50 gr de sucre glace 10 gr de farine 15 gr de...
Ingrédients: 110 g de farine 50 g de beurre pommade 50 g de sucre 3 cuill. à soupe de miel d'acacia 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 petit morceau...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 oignons 1 bouquet de persil 1/2 c àc de piment doux 1.5 kg de carottes 1 boîte de tomates pelées Fleur de Sel aux 4 épices
Ingrédients: 700 g de choux de Bruxelles 2 pommes qui se tiennent bien à la cuisson 1 oignon 3 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe de miel...
Ingrédients: 4 petites têtes de fenouil Une pâte brisée toute prête 250 g de sucre fin 1 carotte 2 anis étoilés (badiane) 2 bâtons de cannelle 4 graines de...
Ingrédients: Pour la poêlée de fruits exotiques au caramel de miel : 2 mangues 2 oranges 1 c à s de jus de citron 100 gr de miel d'acacia 2 c à c de cardamone...
Ingrédients: 3 kiwis 50 g de sucre 4 g d'agar agar 40 ml d'eau 3 feuilles de basilic 1 citron vert 250 g de crème fraîche avec la quantité de sucre que vous...
Ingrédients: 3 noix de St Jacques par personnes de la roquette du parmesan fraîchement râpé un peu de beurre demi-sel une petite vinaigrette toute simple...
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 30 gr de beurre 2 jaunes d’oeufs 2 c à s de crème sel poivre un peu de muscade pour les épinards: un peu de beurre une...
Ingrédients: 2 oeufs 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 4 càs d'amande en poudre 3 càs de sucre complet 1 càs de rhum 40 g de beurre fondu 1 poignée...
Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 pommes 1 oignon 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de raisins secs -1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et...
Ingrédients: Pour la pâte: 120 g de beurre coupé en morceaux 30 g de poudre d'amande 40 g de sucre glace 40 g de sucre en poudre. 1 oeuf 200 g de farine. Pour...
Ingrédients: 12 chouquettes 12 boules de glace à la menthe et aux copeaux ce chocolat Pour la sauce au chocolat : 150 grs de chocolat noir 20 cl de crème...
Ingrédients: 12 biscuits roses de reims 140g d'amandes en poudre 45g de sucre glace 2 oeufs 140g de farine 125g de beurre 1 cac de levure chimique 1 cac de...