Choux de Bruxelles à l'aigre-douce
Plat facile 35 min 227 kcal
Ingrédients: 700 g de choux de Bruxelles 2 pommes qui se tiennent bien à la cuisson 1 oignon 3 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe de miel...
Evénements et saison
24354 recettes
Tatin de fenouil au caramel de carotte
Dessert facile 1 h 52 m 607 kcal
Ingrédients: 4 petites têtes de fenouil Une pâte brisée toute prête 250 g de sucre fin 1 carotte 2 anis étoilés (badiane) 2 bâtons de cannelle 4 graines de...
Poêlée et bonbons de fruits exotiques au poivre et miel
Autre moyen 10 min 40 min
Ingrédients: Pour la poêlée de fruits exotiques au caramel de miel : 2 mangues 2 oranges 1 c à s de jus de citron 100 gr de miel d'acacia 2 c à c de cardamone...
Crème de kiwis au basilic et citron vert
Autre facile 10 min 299 kcal
Ingrédients: 3 kiwis 50 g de sucre 4 g d'agar agar 40 ml d'eau 3 feuilles de basilic 1 citron vert 250 g de crème fraîche avec la quantité de sucre que vous...
Soupe de carottes au beaufort
Plat facile 40 min 263 kcal
Ingrédients: carottes 1 poireau 3 navets 1 feuille de laurier ciboulette 100 g de beaufort cube de bouillon graines de cumin piment d'Espelete
Tarte fine ganache chocolat framboise
Dessert Difficile 12 heures 30 min
Ingrédients: 2 d'oeufs 50 g de sucre 300 g de pulpe de framboise 100 g de guanaja fondu
Salade de St Jacques tuiles au Parmesan
Entrée facile 5 min 4 min
Ingrédients: 3 noix de St Jacques par personnes de la roquette du parmesan fraîchement râpé un peu de beurre demi-sel une petite vinaigrette toute simple...
Nids de purée aux épinards et carottes
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 30 gr de beurre 2 jaunes d’oeufs 2 c à s de crème sel poivre un peu de muscade pour les épinards: un peu de beurre une...
Clafoutis pomme amande abricot
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 4 càs d'amande en poudre 3 càs de sucre complet 1 càs de rhum 40 g de beurre fondu 1 poignée...
Crumble de poulet aux pommes et curry
Plat facile 40 min 1361 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 pommes 1 oignon 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de raisins secs -1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et...
Tarte ananas citron meringuée
Dessert facile 2 h 35 m 414 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 120 g de beurre coupé en morceaux 30 g de poudre d'amande 40 g de sucre glace 40 g de sucre en poudre. 1 oeuf 200 g de farine. Pour...
Plats qui réchauffent à la montagne
Plat facile 25 min 436 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 poivron jaune un poivron vert un oignon huile quelques cuillères à soupe de Boursin Ail Fines Herbes
Profiteroles à la Menthe Sauce chocolat
Dessert facile 10 min 7 min
Ingrédients: 12 chouquettes 12 boules de glace à la menthe et aux copeaux ce chocolat Pour la sauce au chocolat : 150 grs de chocolat noir 20 cl de crème...
Sablés aux biscuits roses de Reims
Autre facile 1 h 40 m 1023 kcal
Ingrédients: 12 biscuits roses de reims 140g d'amandes en poudre 45g de sucre glace 2 oeufs 140g de farine 125g de beurre 1 cac de levure chimique 1 cac de...
Clafoutis de mangues au Soho
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 mangue 60 g de lait 60 g de crème 100 g d'oeuf 7 g de farine 80 g de sucre 25 g de Soho
Pâtes quinoa-tomates pour deux
Entrée facile 57 min 737 kcal
Ingrédients: la moitié d'un paquet de spaghettis quinoa-tomates quelques tomates cerises 2 escalopes de dinde 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à...
Tarte pommes pruneaux
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 200 g de farine T65 40 g de flocons 5 céréales 1 cuillère à soupe de sucre roux 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 verre d'eau 12 pruneaux 2...
Mousse au citron au mascarpone et limoncello
Dessert facile 35 min 176 kcal
Ingrédients: 100gr de crème fraîche 250gr de mascarpone 140gr de sucre glace 4 citrons 5 oeufs 4 gr de gélatine
Lemon curd au gingembre
Dessert facile 20 min 317 kcal
Ingrédients: 25 cl de jus de lime (environ 8 citrons vert) le zeste d'un citron 60 g de sucre de canne roux 1 cuillère à soupe de sirop de gingembre 3 oeufs 1...
Fondant marrons chocolat et marrons glacés
Dessert facile 55 min 908 kcal
Ingrédients: 500 g de crème de marrons 70 g de chocolat 70 g de beurre 3 oeufs 100 g de marrons glacés 3 càs rase de farine
Crêpes de sarrasin et froment
Entrée facile 2 h 30 m 1180 kcal
Ingrédients: Pour les crêpes de sarrasin: 150 g de farine de sarrasin 100 g de farine 1 cuillère à soupe de sel 25 cl d'eau 25 cl de lait 1 oeuf En garniture:...
Clafoutis de fruits rouges à la rhubarbe
Dessert facile 55 min 517 kcal
Ingrédients: une pâte à clafoutis fruits rouges de rhubarbe surgelés de sucre en poudre 3 oeufs avec 100g de farine 10 cl de lait 20 cl de crème
Brownie d'anniversaire
Dessert facile 35 min 405 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat 125 g de beurre 150 g de sucre en poudre 4 oeufs frais 2 cuillères à soupe de farine une grosse poignée de cerneaux de noix 1...
Tatin pommes et mangues
Dessert facile 55 min 471 kcal
Ingrédients: 2 belles mangues 3 pommes 100 g de sucre en poudre 30 g de beurre 3 CAS de caramel 1 CAS de noix de coco 1 pâte feuilletée 1 cc d'extrait de vanille