Été

Ingrédients: 1 petit melon 75 g de riz 75 g d'emmental 75 g d'allumettes de jambon blanc 1/2 citron 2 brins de menthe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel,...

Ingrédients: 1 sachet de thé vert quelques amandes effilées 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1/4 de pastèque

Ingrédients: 5 oranges + 2 pour la sauce 3 pomeloos roses 1 pomeloos blanc 5 citrons verts 100 g de sucre roux 1 demi melon 1 demi ananas 5 feuilles de...

Ingrédients: - 4 pêches plates - 1 beau brugnon - 1 dizaine de cerises noires - Quelques feuilles de basilic ciselées

Ingrédients: 50 cl de lait entier 1 cuillère à soupe de vanille liquide 8 cl de sirop d'érable 4 jaunes d’oeufs 55 g de sucre vanillé maison 25 cl de crème...

Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison avec moitié farine blanche-moitié farine complète, et 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 1 grosse boîte de thon...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 3 ou 4 courgettes 3 tiges de basilic 100 g de lardons allumettes 20 cl de crème fraîche 2 oeufs 2 cuillères à soupe de lait 1...

Ingrédients: 1 concombre 1 belle orange 1 yaourt à la grecque (ou bulgare) L'équivalent de 2 cuillères à soupe bombées de coriandre hachée 1 cuillère à café...

Ingrédients: 250 g de couscous moyen 400 g de fraises 125 g de fruits rouges 1 mangue (ou 1 pêche) 2 beaux citrons 4 cuillères à soupe de miel liquide (ou 5...

Ingrédients: 1 pâte brisée 3 pêches compote de pêche 1 sachet de sucre vanillé amandes effilées

Ingrédients: 1 Petit Jambonneau cuit Salade verte (ou jaune) Tomate Vinaigrette à l'estragon

Ingrédients: 6 cercles de pâte feuilletée individuels 2 oeufs + 1 jaune 90 g de poudre d'amandes 20 cl de lait 50 g de sucre de canne blond 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 250 g à 350 g de riz cuit 1 boite de macédoine(3/4) 2 sachets de gelée au madère 500 ml d'eau 3 oeufs durs 4 à 5 cuillères à soupe de mayonnaise...

Ingrédients: 1/4 de melon 2 branches de céleri branche jus de citron tabasco

Ingrédients: 1 ananas frais 100 g de sucre roux 1 sachet de chantifix (facultatif) 200 ml d'eau 4 gousses de cardamome 1 cuillère à café de maïzena 2 cuillères...

Ingrédients: 500g de courgettes 4 gousses d'ail 1 bouquet d'aneth 1 bouquet de menthe 400g de fromage de brebis: feta ou beyaz peynir 300g de yaourt nature 3...

Ingrédients: 5 tomates 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique herbes de provence ciboulette 1 cuillère à soupe de paprika...

Ingrédients: 1 grosse aubergine ou 2 si elles sont moyennes 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe pignons de pin quelques tomates séchées à...

Ingrédients: 6 ou 12 tomates allongées mûres mais ferme 2 sachets de sucre vanillé 100 g de sucre 2 gousses de vanille 1 lanière de zeste de citron non traité...

Ingrédients: pommes reine des reinettes brugnons rhubarbe prunes sucre farine beurre poudre d’amandes 2 sachets de sucre vanillé

Ingrédients: pâte sablée « maison» abricots bien mûrs cassis frais sucre en poudre sachet de sucre vanillé

Ingrédients: 3 cervelas 150 g gruyère 1/2 oignon blanc 4 tomates persil huile de tournesol vinaigre Melfor sel poivre

Ingrédients: Courgettes Queues d'écrevisses Oignon Citron Huile d'olive Sel

Ingrédients: une tranche de pastèque, une prune jaune et une pomme