Comme un coq en pâte
Plat facile 40 min 988 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1 pâte feuilletée 50 g de poudre de noisette 100 g de fromage demi-sel (de type Saint-Moret) 25 g de crème fraîche épaisse½...
Fromage
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Clafoutis aux champignons de Paris
Entrée facile 50 min 194 kcal
Ingrédients: 400 g de champignons de Paris 250 ml de lait écrémé 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de gruyère 1 cuillère à soupe de basilic...
Bouchées à la courgette et au chèvre
Plat facile 25 min 865 kcal
Ingrédients: 1 yaourt 2 oeufs 3 tasses de farine 1 sachet de levure 1/2 tasse de lait 1 courgette quelques olives vertes 1 buche de chèvre des lanières de...
Gougères au sésame et 4 épices
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 240 ml d'eau 4 oeufs + 1 jaune 2 cuillères à café de sucre 1 pincée de sel 100 g de beurre 150 g de farine 2 cuillères à soupe de sésame 1 pincée...
Tomates farcies à la ratatouille
Entrée facile 25 min 30 min
Ingrédients: 6 grosses tomates à farcir 2 oignons 3 gousses d'ail 2 poivrons rouge et jaune 3 courgettes moyennes 2 aubergines 6 cuillères à soupe d?huile...
Méli-mélos de zakouskis
Autre moyen 45 min 40 min
Ingrédients: 1) Petites verrines de tomates séchées, féta et basilic: 5 tomates séchées 1/2 pot de féta à l'huile 2 cuillères à soupe de crème fraîche 5...
Champignons farcis aux crevettes
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 36 gros champignons de Paris Beurre 1 cuillère à soupe(15 ml)d'huile d'olive 2 gousses d'ail dégermées et écrasées 4 échalotes vertes tranchées...
La Marcelline
Autre facile 30 min 417 kcal
Ingrédients: 2 Saint Marcellin bien affinés 8 tranches minces de poitrine fumée 1 jaune d’oeuf pâte feuilletée
Palmitos au fromage
Apéritif facile 25 min 179 kcal
Ingrédients: Pour une bonne quinzaine de palmitos : une pâte feuilletée 1 yaourt à la grecque 2 cuillères à soupe de graine de pavot 100 g de gruyère râpé
Aumonière de pommes au curry et chèvre frais
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 3 feuilles de brick ou 2 carrés de pâte feuilletée 2 pommes 50 grammes de petits lardons (facultatif) 100 grammes de chèvre frais 1/2 cuillère à...
Crème brûlée de foie gras avec espuma de pomme verte
Entrée facile 24 h 40 m 348 kcal
Ingrédients: 1) Pour l' écume: 150 g de crème 250 g de pulpe de pommes Le jus d'un citron -4 g d'agar-agar 2) Pour la crème brûlée: 100 g de foie gras frais 40...
Tagliatelle au cabillaud et queso de Cabrales
Plat facile 5 min 18 min
Ingrédients: 500g Tagliatelles 250ml de crème fraîche 2 pavés de cabillaud surgelés du sel et poivre, ciboulette
Aubergines farcies au chèvre
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 1 gros oignon 2 tomates 1 buche de chèvre moelleuse 2 à 3 cuillères à café de miel, thym, origan, fromage rapé
Tuiles de parmesan aux noix de Saint-Jacques sur lit de poireau
Apéritif facile 53 min 190 kcal
Ingrédients: 4 Saint Jacques 1 poireau 100g de Parmesan 2 jaunes d'oeuf ½ cuillère à café de concentré de tomate 2 tranches de jambon cru 4 cl de vin blanc sec...
Mini gougères au crabe et jambon fumé
Apéritif facile 20 min 30 min
Ingrédients: Comté: 75 g Beurre: 50 g Farine: 125 g oeufs: 3 Eau:25 cl Sel:½ cuillère à café Crabe:1 boite Jambon râpé fumé: 50 g
Tarte forestière au St Paulin
Autre facile 48 min 463 kcal
Ingrédients: 1/2 St Paulin 6 gros champignon de paris 1 barquette de lardons 4 pommes de terre cuites à la vapeur 1 pâte brisée faite maison ou toute prête
Tartine Brie Salami
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: • 1 baguette • Moutarde • 12 tranches de salami • Brie • Poivre
Madeleines au bleu
Autre moyen 40 min 457 kcal
Ingrédients: 150 g de Roquefort 50 g de gruyère râpé 2 cuillères café de levure chimique 50 ml d'huile de tournesol 125 g de farine 1 pincée de sel 2 oeufs 100...
Escalopes de dinde gratinées au comté et légumes
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 80 g de comté 25 cl de vin blanc sec 1 cube de bouillon de poule 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de...
Tarte aux poivrons rouges et munster
Plat facile 55 min 411 kcal
Ingrédients: UNE PATE BRISEE 1 OIGNON 1 POIVRON ROUGE (pelé et émincé ) 30 CL DE CREME DE SOJA 4 ŒUFS 2 GOUSSES D'AIL ECRASEES 1 MUNSTER ( 75 G ) SEL ET POIVRE...
Tarte aux carottes, ricotta et sirop d'érable
Autre facile 45 min 437 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée (ou 1 rouleau prêt à l'emploi) 2 oeufs 150 g de ricotta 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 grosses et grandes...
Chili au poulet et pois chiches
Plat facile 20 min 54 min
Ingrédients: 2-3 lbs de poitrines de poulet, désossées, sans peau Sel de céleri et poivre blanc moulu Poudre de Chili 1 1/2 cuillère à soupe (22.5ml) d'huile...
Tourte au Maroilles
Plat facile 30 min 1192 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 Maroilles Muscade râpée Poivre
Gaufres truite-thon
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 100 g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 200 ml de lait 100 ml d'huile 1 petit boite de thon (100 g) 1 boite de truite (150 g) 100 g de...