Pates et riz

• Risotto
• Riz sautés & woks
• Pates au four

Autruche à la réduction balsamique framboises et risotto au citron

Plat facile 40 min 25 min

Ingrédients: Pour le risotto au citron et à la bière : 1 l de bouillon de légumes 1 citron non traité 1 échalote 300 g de riz Arborio 8 cl de bière blonde 60 g...

Spaghetti tetrazzini by jamie o.

Plat facile 30 min 333 kcal

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 500 g de champignons 2 gousses d'ail émincées huile d'olive 100 g de parmesan 20 cl de crème huile d'olive sel et poivre

Canneloni de mamma julia

Plat facile 1 heure 274 kcal

Ingrédients: 2 oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 Kg de tomates 1 gousse d'ail 2 branches de basilic frais 9 feuilles de lasagnes 3 blancs de poulet...

Cannellonis a la dinde et au roquefort

Plat facile 30 min 765 kcal

Ingrédients: 2 oignons 15 g de beurre environ 500 g de dinde cuite 3 tranches de jambon 60 g de noix concassées 125 g de roquefort 10 feuilles de lasagnes 30...

Rencontre avec le restaurant d?hélène darroze et toute la vie qui s?y déroule

Plat facile 30 min 496 kcal

Ingrédients: 250 g de riz rond à risotto 2 échalotes hachées bien fin 25 g de moelle de boeuf coupée en petit cubes 100 g de jambon de pays en très fines...

Risotto crémeux au fenouil

Plat facile 30 min 361 kcal

Ingrédients: 2 bulbes de fenouil 250 g de riz arborio 1.5 litres de bouillon de volaille 2 échalotes 2 cuillères à soupe de mascarpone 50 g de parmesan 1...

Timbale de nouilles aux champignons de paris.

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 paquet de nouilles 500 g de champignons de Paris 1 sachet de gruyère râpé 40 g de beurre 40 g de farine 1/2 l de lait Sel et poivre du moulin...

Risotto bianco à la poutargue

Plat facile 32 min 363 kcal

Ingrédients: 200 g de riz arborio 50 g de poutargue 2 oignons doux 2 gousses d'ail 25 cl de vin blanc sec 40 cl de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe...

Salade de riz au sesame et sa vinaigrette aux noix

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 100 g de riz nature 1/2 poivron 1/2 oignons 2 ou 3 pomme de terre ou 1 très grosse cuites 2 cuillères à soupe de graines de sésame doré Pour...

Risotto aux 2 saumons

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 50 cl de bouillon de volaille un peu d'huile d'olive 1 oignon émincé finement 150 g de riz Arborio 15 cl de vin blanc 2 champignons émincés 1...

Lasagnes selon jamie oliver

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: Pour la sauce bolognaise : 2 tranches de poitrine fumée 2 oignons moyens 2 gousses d'ail 2 carottes 2 branches de cèleri Huile d'olive 500 g de...

Penne aux brocolis et carottes

Entrée facile 35 min 333 kcal

Ingrédients: 300 g de penne cuits 500 g de carottes 500 g de brocolis 1 gros oignon 100 ml de Noilly Prat ou de vin blanc 100 ml (ou plus) d’eau 100 ml de...

Riz et courgett 'ô' morbier

Plat facile 1 heure 466 kcal

Ingrédients: 1 courgette 30 g de riz (cru) 5 cl de crème semi-épaisse 15 g de morbier 1/2 boîte de thon 1/2 gousse d'ail écrasée Persil sel poivre

Pâtes sauce noix et gorgonzola

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 300 g de pâtes 100 g de gorgonzola 1 bonne cuillère de Philadelphia Light (ou St Morêt) 3 cuillères à soupe de lait 1 barquette de dés de jambon...

Pennes au chorizo et aux poivrons

Plat facile 40 min 1148 kcal

Ingrédients: 250 g de pennes (ou autres pâtes) 200 g de chorizo 4 poivrons grillés en bocal 1 gros oignon 1 tomate 1 cube de bouillon (un cube bouillon de...

Wok de crevettes à la pâte de soja, udon et blettes

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 paquets de udon demi-cuites 3 ou 4 côtes et feuilles de blettes 3 piments basques 1 oignon rouge 500 g de gosses crevettes entières cuites 4...

Pâtes à la crème au fromage et aux carottes

Plat facile 35 min 462 kcal

Ingrédients: 300 g de penne 2 grandes tranches de jambon blanc 2 belles carottes 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 gousse d'ail 125 g de tomme de brebis...

Saint pierre poché et risotto venere au coulis de gambas

Plat moyen 50 min 1 h 30 m

Ingrédients: Pour le risotto : 300 g de riz Venere 2 l de bouillon de légumes 8 cl de vin blanc sec 1 échalote 15 g de beurre Huile d'olive sel poivre du moulin...

Salade de pâtes au jambon fumé

Entrée facile 15 min 538 kcal

Ingrédients: 150 g de pâtes 5 tranches de jambon fumé 2 tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 2 cuillères à...

La cuisine des restes : riz crémeux au chèvre et au poireaux

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: riz cuit 2 à 3 blancs de poireaux (selon la taille) 1 chèvre frais type petit billy (ou chavroux) 2 tranches de saumons fumés parmesan

Raviolis aux cèpes, sauce au citron et champignons

Plat facile 25 min 328 kcal

Ingrédients: 300 g de raviolis aux cèpes 1 citron bio 2 grandes échalotes 4 gros champignons de Paris 1 filet d'huile d'olive 100 g de fromage frais à tartiner...

Salade de riz aux poivrons grillés et aux anchois marinés

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 sachets de riz 1 cube de bouillon de boeuf 3 poivrons grillés en bocal 100 g d'anchois marinés 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 1...

Tagliatelles fraîches à la tapenade verte

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: . 350 g de tagliatelles fraîches . 1 pot de 90 g de tapenade verte . 20 cl de crème liquide allégée . 1 jaune d'oeuf . 1 càs de basilic ciselé . 1...

Finettes de porc aux tomates confites, risotto aux légumes

Plat facile 45 min 943 kcal

Ingrédients: 600 g de tranches de porc coupées en lanières (ou toute autre viande) 200 g de tomates confites basilic séché sel poivre paprika 250 gr de riz...