Petit déjeuner & Brunch

Ingrédients: 1 boule de 250 g de pâte à pizza (environ 1/2 lb) 3 bananes (émincées) 10 fraises (10 à 12 ; émincées) 45 ml de cassonade (3 c. à soupe) 70 g de...

Ingrédients: 12 oeufs 6 english muffins 24 tranches de bacon 2 jaunes d’oeuf Le jus d’un demi-citron 1 cuillère à café de vin blanc 115 grammes de beurre doux...

Ingrédients: Pour le gâteau : 3 oeufs 6 pommes 1 banane (facultatif) 150 g de farine tamisée 135 ml de lait 150 g de sucre (+ 10 g pour le moule) 1 sachet de...

Ingrédients: 80 g de beurre 150 g de farine 3 blancs d’oeufs 200 g de nutella 1/2 cuillère à soupe d’arôme naturel de vanille 10 g de levure chimique 120 ml de...

Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 barquette de framboises 180 g de mascarpone 2 gousses de vanille 15 g de sucre 50 g de beurre sucre glace (pour la déco)

Ingrédients: 140g de sucre en poudre (sucre muscavado) 140g de farine (semi-complète T80) 50g de noix de coco rapée 140g de noix du Brésil (100g d’amandes...

Ingrédients: 150g de farine 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ¾ sachet de levure chimique 300g de compote de pomme (en bocal) 75g de beurre fondu 5...

Ingrédients: 65 g de farine avec levure incorporée 75 g de beurre 65 g de sucre 1 oeuf 1 càc de vanille 9 cuillères à café de crème de marrons vanillée

Ingrédients: Pour le gâteau : 220g de farine 70g de cacao en poudre non sucré (j’ai utilisé ici le Van Houten) 3 biscuits Oréo concassés en petits morceaux...

Ingrédients: Pour la pâte à Chinois : 400gr de farine 100ml de lait 2 oeufs entiers battus 100gr de beurre 60gr de sucre 25gr de levure de boulanger (je prends...

Ingrédients: Base: 120g de sucre 1 zeste de citron 1 zeste d'orange 70g de lait 1 sachet de levure de boulangerie 1 càc de sucre 130g de farine La brioche: 60g...

Ingrédients: 125 g de farine 100 g de sucre 10 cl de crème liquide 2 oeufs 50 g de beurre 12 cuillères à soupe de Nutella 1 sachet de levure + 1 sachet de...

Ingrédients: 4 oeufs 1 boite de lait concentré sucré (305ml) 50g de beurre mou 120g de farine fermentante (farine + levure) zeste d'un citron le jus de 2 citrons

Ingrédients: 3 oeufs 2 pommes 150 gr de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 125 gr de beurre fondu 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de...

Ingrédients: Pour la pâte : 200g de farine 100g de beurre froid 40g de sucre glace 30g de poudre d’amandes 1 oeuf Quelques prune (environ 200gr ici) 7 Abricots...

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 185 g de farine 55 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 125 g de beurre coupé en morceaux 1 jaune d'oeuf Pour la crème...

Ingrédients: Pour 12 gros muffins : 200 g de mascarpone 300 g de farine avec poudre levante (ou 300g de farine et 1 sachet de levure chimique) 125 g de...

Ingrédients: Pour 12 pêches-brioche : Pour la pâte à brioche : 90 g de beurre 10 g de levure du boulanger 50 g de lait 50 g de crème liquide 325 g de farine 65...

Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique (5 g) 1 pincée de sel (2 g) 150 g de sucre 80 ml d’huile végétale 2 oeufs le zeste et le jus de 2...

Ingrédients: 180 ml de lait 2 oeufs battus 400 g de farine 60 g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 70 g de sucre 2 cuillères à café de levure de boulanger...

Ingrédients: Préparation en machine à pain: 160 ml de lait - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 80 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé -180 g de beurre - 600 g de...

Ingrédients: Pour la pâte : 140ml de lait 80g de miel liquide 1 bonne pincée de sel 70ml d’huile d’olive extra 2 oeufs 480g de farine 1 sachet de levure de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 125 g de fraises gariguette 1/4 de litre de crème pâtissière 2 cuillères à soupe de crème de calisson d'Aix sucre...

Ingrédients: 125g de framboises 250g de farine 2 c à café de levure 2 oeufs 150g de beurre 20cl de lait 150g de sucre