Plat au four

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Recette Gnocchi al forno

Gnocchi al forno

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: De la crème fraîche De la fève Du sel Du poivre De la sauce tomate Quelques échalotes Des tomates cerises Un peu de vin De la sauce tomate De la...
Recette Tarte à la sardine

Tarte à la sardine

Plat facile 50 min 360 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 300 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe de basilic séché 140 g de sardines à l'huile égouttées 2 tomates...
Recette Paupiettes d'aubergine à la mozzarella

Paupiettes d'aubergine à la mozzarella

Plat facile 35 min 481 kcal
Ingrédients: 1 grosse aubergine 75 g de jambon de Parme en tranches fines 100 g de mozzarella 1 cuillerée et demi à soupe de parmesan fraîchement râpé 125 g de...
Recette Cake marbré aux olives & tapenade

Cake marbré aux olives & tapenade

Dessert facile 5 min 45 min
Ingrédients: Pour la base : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait entier ou demi-écrémé 100 g de gruyère râpé 50 g...
Recette Mes bretzels salés au comté

Mes bretzels salés au comté

Autre facile 3 h 20 m 581 kcal
Ingrédients: Levain : 100 g de farine 8 cuillères à soupe d'eau tiède 5 g de levure fraîche de boulanger. Pâte : 300 g de farine 5 g de levure fraîche de...
Recette Mini tourtes saumon, poireaux, chèvre

Mini tourtes saumon, poireaux, chèvre

Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée du commerce. 2 rondelles de chèvre (type chèvres frais en buchettes) 1 pavé de saumon du poireaux émincé finement 1 peu de crème...
Recette Pain à la farine de châtaignes

Pain à la farine de châtaignes

Autre facile 45 min 882 kcal
Ingrédients: 2,7 dl d'eau 22 grammes de levure fraîche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 280 grammes de farine bise (T80) 100 grammes de farine mi-blanche...
Recette Quiche florentine

Quiche florentine

Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 paquet de feuilles d?épinard (284 gr) 3 oeufs 1 ½ tasse (375 ml) lait ¼ tasse (60 ml) de fromage parmesan 4 tranches de fromage suisse kraft 1...
Recette Petits pains au brie

Petits pains au brie

Plat facile 23 min 418 kcal
Ingrédients: 4 petits pains de campagne ou aux céréales 200 g de brie 180 g de dés de Jambon 10 cl de crème liquide sel poivre
Recette Filet mignon de boeuf en croûte de bacon

Filet mignon de boeuf en croûte de bacon

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 filet mignon de boeuf de 400 grammes ( soit 2 belles tranches par personne) environ 8 tranches de bacon ou lard 5 champignons de Paris frais 1...
Recette Soufflé au saumon

Soufflé au saumon

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: une cuillère à soupe de beurre une grosse cuillère à soupe de beurre, de farine du lait 5 blancs d'oeufs 5 jaunes d'oeufs un sachet de gruyère...
Recette Crumble 3 fruits, pomme, poire, pruneau

Crumble 3 fruits, pomme, poire, pruneau

Dessert facile 46 min 323 kcal
Ingrédients: 60 g de farine de blé demi-complète 50 g de noisettes entières 30 g de sucre intégral 30 g de sucre roux 2 cuillères soupe d'huile d'olive 1...
Recette Gâteau au fromage avec coulis de fraises

Gâteau au fromage avec coulis de fraises

Dessert facile 41 min 472 kcal
Ingrédients: Pour la croûte: 60 g de beurre 125 g de farine 1 jaune d’oeuf 3 cuillères à soupe de jus de citron Pour la garniture: 250 g de ricotta 1.25 dl de...
Recette Feuilleté de légumes de printemps

Feuilleté de légumes de printemps

Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Environ 200 g de pâte feuilletée 4 ciboules ou 2 oignons nouveaux avec leur vert 4 carottes fanes 100 g de petits pois écossés Une trentaine de...
Recette Le rôti de lieu jaune au lard fumé de lizen

Le rôti de lieu jaune au lard fumé de lizen

Plat moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de lieu jaune d'environ. 400 g 12 tranches de lard fumé coupé très finement 250 g de champignons de Paris épluchés 1/2 citron 1 verre de...
Recette Tourte boeuf pdt sur soufflé de fromage

Tourte boeuf pdt sur soufflé de fromage

Plat facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilleté 30 g de beurre 3 oignons 400 g de viande haché 4 pommes de terres 200 g de gruyère râpé 3 oeufs 30 g de farine 120 ml de...
Recette Tarte aux maroilles et jambon de pays

Tarte aux maroilles et jambon de pays

Autre moyen 1 h 50 m 229 kcal
Ingrédients: 110 ml d'eau tiède 1 oeuf 50 g de beurre 240 g de farine T55 25 g de farine de seigle 1/2 cuillère à café de sel de Guérande 1/2 sachet de levure...
Recette Tarte à la rhubarbe à l'alsacienne meringuée

Tarte à la rhubarbe à l'alsacienne meringuée

Dessert moyen 1 h 10 m 483 kcal
Ingrédients: 200 g de farine T65 50 g de farine complète 1 dl d'huile d'olive 30 g de purée d'amande complète 1 jaune d'oeuf (garder le blanc) 4 cuillères à...
Recette Courgettes farcies au fromage blanc

Courgettes farcies au fromage blanc

Entrée facile 55 min 200 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 30 g de beurre 3 échalotes 1 cuillère à café de farine 5 cl de lait 5 cl de crème liquide 80 g de fromage blanc 2 blancs d'oeufs 1...
Recette Mon levain naturel au sucre et son premier pain

Mon levain naturel au sucre et son premier pain

Autre facile 3 heures 35 min
Ingrédients: 50 g de farine de seigle 50 g d'eau 1 pincée de sucre 50 g de T 65 50 g d'eau 1 pincée de sucre 30 g de farine de T 65 30 g d'eau 50 g de farine...
Recette Tarte au reblochon

Tarte au reblochon

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de pommes de terre 1 gousse d’ail hachée 2 petits oignons hachés 1 tranche de lard coupée en baguette ½ verre d’Apremont (Vin...