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Tarte rustique à la rhubarbe et son crumble à la noisette...

Name: Tarte rustique à la rhubarbe et son crumble à la noisette...
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 80 g de farine; 1 pincée de sel; 40 g de beurre froid; 1 cuillère à soupe de sucre; 1/2 gros oeuf; 1 ou 2 cuillères à soupe de noisettes moulues; 1 cuillère à café d'eau; 450 g de rhubarbe; 4 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium; 80 g de farine; 80 g de beurre; 80 g de cassonade; 50 g de noisette; une pincée de sel

Le bon petit goût de noisette donne à cette tarte un petit côté rustique (oh là la, les grands mots..) et atténue l'acidité de la rhubarbe, c'est parfait!

Dessert

2 parts

20 min

30 min

facile

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Tarte rustique à la rhubarbe et son crumble à la noisette...

Tarte rustique à la rhubarbe et son crumble à la noisette... - photo 2

Tarte rustique à la rhubarbe et son crumble à la noisette... - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes