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Quiche poireau, saumon et aneth

Des poireaux, du saumon et de l'aneth, que des bonnes choses qui vont bien ensemble!
Autre
1 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

1
Coût estimé: 15.32 (15.32€/part)

Préparation

  • Cuire les poireaux une dizaine de minutes à la vapeur, puis bien les égoutter.
  • Dérouler la pâte dans un plat à tarte.
    Répartir les poireaux et le saumon coupé en morceaux.
  • Battre les oeufs en omelette et rallonger avec un peu de lait.
    Ajouter quelques brins d'aneth, du sel et du poivre.
  • Verser les oeufs battus sur les poireaux.
  • Cuire 20 minutes à 200°.


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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