Ptitchef

Quiche sans pâte au saumon fumé et à l'aneth

Apéritif
6 parts
20 min
40 min
facile
232 Kcal
Cette recette est sympa pour l'apéritif,un pique-nique ou pour les fêtes.

Ingrédients

Nombre de parts: 6

1/2 l de lait

100 g de farine

100 g de fromage râpé (emmenthal, parmesan... au choix)

100 g de lardons de saumon fumé ou du saumon fumé que vous émiettez

du sel pas trop


une cuillère à soupe d'aneth

Préparation

  • Mélanger la farine et les œufs.
  • Ajouter petit à petit le lait et fouetter pour ne pas avoir de grumeaux.
  • Mettre le fromage, les lardons de saumon, l'aneth et assaisonner.
  • Mettre du papier sulfurisé dans un plat à tarte.
  • Verser la pâte dans le plat.
  • Enfourner environ 40 minutes à 210°C pour des mini quiches surveillez les à partir de 20 minutes de cuisson.

Photos

Quiche sans pâte au saumon fumé et à l'aneth, photo 1Quiche sans pâte au saumon fumé et à l'aneth, photo 2Quiche sans pâte au saumon fumé et à l'aneth, photo 3
L Les notes bleues d'une gourmande

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 162g
Calories: 232Kcal
  • Glucides: 16.5g
  • Lipides: 10.7g
  • Gras sat.: 5.3g
  • Protéines: 16.4g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Quiche sans pâte saumon fumé et aneth
Quiche sans pâte saumon fumé et aneth
8 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Quiche aux lardons
Quiche aux lardons
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Quiche sans pâte
Quiche sans pâte
8 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Quiche au saumon facile et rapide
Quiche au saumon facile et rapide
6 parts
50 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

La quiche : recette facile, rapide et sans prises de tête !La quiche : recette facile, rapide et sans prises de tête !15 recettes au saumon15 recettes au saumon20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth !20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel accompagnement pour vos viandes?
Votez