Plats principaux

Ingrédients: Pour les boulettes 750g de chair de poisson blanc 1 petite pomme de terre 100g de persil 2 petits oignons 100g de farine 4 oeufs 2 cuillères à...

Ingrédients: 100 g d'oignons émincés 2 sachet de sauce tom yam 4 dos de cabillaud huile,sel et poivre

Ingrédients: 2 pommes de terre de taille moyenne 1 carotte, 6 haricots verts, 1 poignée de petits pois 1 cuillère à soupe de feuilles de coriandre émincée 1...

Ingrédients: 2 poules 2 navets 2 carottes 1 poireau 1 oignon Bouquet garni Gros sel et poivre en grains 3 litres d'eau 1 kg filet de dinde 1 kg escalopes de...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de beurre 2 gousses d'ail hachées 1 boîte (796 ml) de tomates en dés 1 cuillère à thé de...

Ingrédients: 100 g de riz basmati - 1/2 l de bouillon de miso - 1 cuillère à café de gingembre haché - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 oignon - 10...

Ingrédients: 600 g de moules 1 petit suisse 30 g de Roquefort 2 feuilles de laurier 2 verres de vin blanc sec 2 tranches de bacon

Ingrédients: 1 filet de bison(900g) 250g de pâte feuilletée étalée 1 cc d'échalotes coupées 20g de beurre 125g de crème liquide 1 tranche de pain Sel, Poivre 1...

Ingrédients: du beurre moitié d'une boite de marrons du fond de veau deux tranches de pain d'épices.

Ingrédients: 1 poulet fermier, coupé en 16 (sans peau) 2 cuillères à soupe de l'huile 2 gros oignons, hachés 1 tomate, coupé en dès 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 80 g de boulgour cru 4 bâtonnets de surimi 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% 1 cuillère à café de persil sel poivre

Ingrédients: 8 filets de rougets 1 oignon en dès 1 gousse d'ail pressée 1 cuillère à café de gingembre râpé 1/2 cuillère à café cumin en poudre 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 3 tomates 100 g viande hachée 1 cuillère à café concentré de tomates 1.5 l eau 4 cuillères à soupe pâtes cheveux d'anges 4 cuillères à soupes...

Ingrédients: 270 ml d'eau 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de jus de citron 100 g de...

Ingrédients: 1 kg de chair de canard désossée + quelques foies de canard 350 g de viande de porc 50 g de barde de lard 2 cuillères à soupe de 4 épices 2...

Ingrédients: 1 reblochon pommes de terre déjà cuites 200 g de lardons 10 cl de crème liquide sel et poivre jambon cru, salade

Ingrédients: 2 carrés d'agneau de 6 côtes chacun 2 cuillères à soupe de gingembre moulu 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de paprika 2 cuillères...

Ingrédients: 2 cuillères à thé de bouillon de légume en poudre 2 tasses d'eau 2 gousses d'ail hachées fin 1 poireau partie blanche en julienne 2 carottes,...

Ingrédients: 2 cuisses de pintade potiron en quantité 4 pommes de terres beurre, crème

Ingrédients: 3 blancs de poireaux 2 feuilles de laurier du thym du romarin huile d'olive 50 cl de bouillon de volaille quelques pignons lardons de l'aneth des...

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie sans croûte 2 tranches de jambon 12 tranches de fromage à raclette mâche pour accompanger

Ingrédients: Pour la farce : de la sauce tomate 150 g de viande hachée 1 poivrons rouges grille des olives vertes dénoyautées couper en rondelle des herbes de...

Ingrédients: 500 à 600 g de blanc de poulet 2 cuillères à soupe de moutarde 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1/2 verre d'eau ( environ...

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 gros oignon 1 boite d'ananas en tranche 10 cl de crème fraîche 20 cl d'eau sel et poivre