Plats principaux

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Recette Soupe épicée de lentilles corail, carottes et crème de balsamique

Soupe épicée de lentilles corail et carottes

Plat facile 35 min 812 kcal
Ingrédients: 120 g de lentilles corail 6 carottes 1 petit oignon 1 gousse d'ail 5 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Recette Strudel au brocoli et aux carottes du meatless monday ou lundi sans viande

Strudel au brocoli et carottes

Entrée facile 35 min 468 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à thé d'huile végétale 1 cuillère à table de beurre 1 1/2 cuillère à thé d'ail émincé 1 1/2 tasse d'oignons hachés 3 tasses de brocoli...
Recette Sauté d'agneau provençal

Sauté d'agneau provençal

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau dégraissée et coupée en gros cubes 200 g d'olives vertes dénoyautées 3 oignons 4 gousses d'ail 2 poivrons : 1 rouge et 1...
Recette Soupe de potiron au fenouil et pastis

Soupe de potiron au fenouil et pastis

Plat facile 36 min 357 kcal
Ingrédients: 2 kg de potiron -1 gros oignon 1 gros fenouil 30 cl de crème fraîche 2 litres de fond de volaille 1 dose de pastis 50 g de beurre Thym laurier Ail...
Recette Tarte au poulet et à la feta

Tarte au poulet et à la feta

Plat facile 40 min 1309 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 blancs de poulet 300 g de champignons 2 échalotes 30 g de beurre 100 g de feta 1 citron 1 cuillère à soupe d'huile 3 oeufs 25...
Recette Salade de riz à l'indienne

Salade de riz à l'indienne

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse riz basmati 2 tasses eau 1 cuillère à thé chacun de curcuma et de poudre de cari 1 ½ tasse crevettes nordiques 1 branche de céleri 3...
Recette Anchoïade

Anchoïade

Plat facile 10 min 33 kcal
Ingrédients: un bocal d'anchois à l'huile quantité suffisante d'huile d'olive 1 belle gousse d'ail ciselée
Recette Poulet, tamarin et lait de coco, pour deux versions ...

Poulet au tamarin et lait de coco

Plat facile 45 min 50 min
Ingrédients: 2 Filets de Poulet 5 cl de Rhum agricole 2 cuillères à soupe de Cassonade 1 Bâton de Citronnelle 1 belle cuillère à soupe de Tamarin en pâte 1...
Recette Poulet aux kiwis et au cumin

Poulet aux kiwis et au cumin

Plat facile 34 min 796 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 5 kiwis 3 cuillères à soupe de Cumin 20 cl de crème fraîche liquide (allégée) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Recette Raviolis chinois à la vapeur

Raviolis chinois à la vapeur

Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: Pour une trentaine de raviolis : un paquet de pâte à ravioli une demi boite de pousses de bambou une petite boite de crevettes 6 bâtonnets de...
Recette Papillote de cabillaud aux mandarines

Papillotte de cabillaud aux mandarines

Plat facile 30 min 387 kcal
Ingrédients: 1 dos de cabillaud 2 grosses mandarines 15cl de crème fraîche épaisse 1 pointe de couteau de gingembre sel poivre
Recette Omelette aux champignons et fines herbes

Omelette aux champignons et fines herbes

Plat facile 13 min 341 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 400 g de champignons mélangés 25 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de lait Sel Poivre 1 gousse d'ail...
Recette Croustillant de filet mignon et sa purée

Croustillant de filet mignon et purée

Plat facile 50 min 1119 kcal
Ingrédients: 12 pommes de terre moyennes 6 carottes 600 g de filet mignon 2 oeufs 45 g de chapelure 30 cl de crème fraîche sel
Recette Saumon à la cervelle de canut

Saumon à la cervelle de canut

Plat facile 20 min 461 kcal
Ingrédients: 5 darnes de saumon Pour la cervelle de canut : 300 g de fromage blanc égoutté et épais 1 échalote ciselée très fine 1 gousse d'ail coupée très fin...
Recette Mijotée d'agneau aux légumes d'hiver

Mijotée d'agneau aux légumes d'hiver

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 700 g de gigot d'agneau coupé en dés et dégraissé 2 panais 1 rutabaga 3 topinambours 1 radis noir 4 carottes 3 gousses d'ail sel poivre herbes de...
Recette Velouté de chou-fleur au roquefort

Velouté de chou-fleur au roquefort

Plat facile 35 min 151 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur (environ 800 g) 1 litre de lait autant de tranches de roquefort que de bols sel, poivre