Tarte aux betteraves rouges
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: bottes de betteraves rouges oignons graines de fenouil un peu de chili pommes un peu de vinaigre de pomme ou de Cidre
Repas
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Gâteau moelleux au yaourt, écorces d'orange confites & noisettes
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt à la grecque 1 pot 1/2 de sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 3 pots de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 3/4 pot d'huile...
Bacon maison
Plat facile 25 min 985 kcal
Ingrédients: un rôti de porc assez gros 1 cm de gros sel poivre concassé herbes de Provence
Mousseline de fraises au mascarpone
Dessert facile 10 min 129 kcal
Ingrédients: 400 g de fraises 250 g de Mascarpone 100 g de sucre 3 g d'agar agar
Carré de veau poêlé choisy
Plat facile 50 min 1 h 20 m
Ingrédients: carré de veau non paré kg 2,400 beurre kg 0,050 Garniture : carottes kg 0,200 oignons kg 0,200 tomate (1 pièce) kg 0,100 bouquet garni pièce 1...
Sole soufflée au riesling, courgette fleur farcie
Plat facile 50 min 1206 kcal
Ingrédients: 0,400 kg de filet de colin paré, 1 blanc d’oeuf 0,30 l de crème fleurette.
Roulé poireau, chèvre frais et jambon blanc
Plat facile 35 min 114 kcal
Ingrédients: 200 g de poireaux 50 g de farine 1 cuillère à café de levure 3 oeufs 100 g de chèvre frais persil 4 tranches de jambon blanc dégraissé
Haché aux blettes, pomme de terre, béchamel au parmesan
Plat facile 40 min 387 kcal
Ingrédients: Une botte de blettes 400 g de viande hachée 1 échalote 400 g de pomme de terre 400 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à...
Émincé de poulet aux poivrons et aux noix d'acajou et semoule au pesto
Plat facile 25 min 369 kcal
Ingrédients: Émincé de poulet : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 1/4 lb de poitrines de poulet coupées en lanières 1 poivron rouge émincé 1 poivron jaune...
Chevreau aux tomates cerises et pommes grenaille
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/4 de Chevreau (ex: cuisse et côtes) 8 Tomates cerises Pommes de terre grenaille Thym 1 ou 2 Oignons 2 Gousses d'ail Sel Poivre Huile
Salade de carottes râpées aux betteraves, avocat et noix
Plat facile 20 min 410 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 250 g de betteraves cuites 1 avocat 1 petite poignée de noix du jus de citron de l'huile d'olive ou de colza du sel marin et du...
Petits fondants au chocolat, coeur à la confiture de lait
Dessert facile 22 min 1381 kcal
Ingrédients: * 120 g de chocolat * 100 g de beurre salé * 2 oeufs * 100 g de sucre roux * 60 ml de farine * de la confiture de lait
Lapin aux tagliatelles de courgette
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg Lapin 125 g Lardons 6 Courgettes 1 Bouquet garni 2 Gousse ail 2 cuillère à soupe Pignons de pin 2 cuillères à soupe Parmesan 30 cl Vin blanc...
Lasagnes aubergines et camembert
Plat facile 45 min 491 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes 1 petite aubergine 1/2 camembert 60 g de fromage râpé poivre herbes de Provence 250 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe...
pommes dauphines persillées aux oeufs aladin et crème avocat
Plat moyen 50 min 20 min
Ingrédients: 4 grosses patates Persil, Ail Sel et poivre Curcuma Beurre salé 2 crackers au maïs 1 crackers au seigle Chapelure Thym Cardamone Huile olive...
Gratin d'aubergines à la polenta
Plat moyen 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon haché 1 poivron rouge en dés 1 gousse d'ail hachée 500 g de haché de viande 140 g de concentré de tomates 400 g de tomates...
Gâteau au toblerone
Dessert facile 15 min 1 journée 16 h
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pot de sucre en poudre 3 pot de farine 3 oeufs 1 pot d'huile 1 sachet de levure chimique du toblerone (a doser suivant...
Tournedos à la sauge et ses tomates cerises caramélisées
Plat facile 30 min 463 kcal
Ingrédients: 2 Tournedos (de boeuf) 400 g de tomate cerise 2 échalotes 12 feuilles de sauge 4 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de coriandre moulue 1 cuillère à...
Kbab
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 2 oignons Pois chiches trempés Botte de persil 1 citron Smen où huile Huile pour la friture sel poivre
Gâteau aux petits beurres
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 2 Paquets de Thé de Lu 125 g de beurre très mou 2 oeufs 100 g de sucre 1 sucre vanillé Rhum Crème de marrons décorations pour gâteau oeufs en sucre
Magret au piment d'espelette gratin de piquillos et pommes de te
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 magret 4 pomme de terre 10 piquillos 15 gr de beurre 15 gr de farine 250 ml de lait 4 cac de piment d'Espelette 1 oignon 20 gr de gruyère 100 ml...
Saint-jacques à la crème et au cidre, riz & fondue de poireaux
Plat facile 35 min 1197 kcal
Ingrédients: 300 g de noix de Saint-Jacques 20 cl de crème liquide 50 g de beurre 25 cl de cidre 3 échalotes hachées 1 gousse d'ail 1 café de jus de citron 20...
Boulettes aux 3 poivrons à la marocaine
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de viande hachée 2 cuillères à soupe de gruyère 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika 1...
Miel et moutarde sur cailles
Plat facile 47 min 274 kcal
Ingrédients: 2 cailles 2 Cuillères à Soupe de miel 20 g de beurre 2 Cuillères à Café de moutarde forte sel poivre