Poulet farci aux foies de volailles et veau
Plat moyen 30 min 1 h 15 m
Ingrédients: INGREDIENTS 1 beau poulet fermier d'environ 2kg 3 échalotes 3 tomates 1 gros verre (20 cl ) de vin de Maury ou de Porto rouge 50 cl d'eau...
Repas
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Gâteau chocolat caramel beurre salé noix de Pécan
Dessert moyen 1 heure 548 kcal
Ingrédients: Biscuit cacao et Pécan : 50 g de noix de Pécan 10 g de maïzena 30 g de cacao en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1...
Terrine aux 3 viandes et pistaches
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 tranches de pain rassis ou pain de mie 4 cuillères à soupe de lait 150 g de talon de jambon ou dés 250 g d'échine de porc 100 g de veau 1 oignon...
Penne au duo de tomates et velouté de basilic
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500 à 750 g de penne 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 4 gousses d'ail hachées finement 4 échalotes françaises hachées...
Lapin aux artichauts
Plat moyen 1 h 10 m 1216 kcal
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux moyens 1 kg de pommes de terre coupées en tranches 500 gr de petites courgettes coupées en deux 10 fonds d'artichauts...
Potatoes au raz-el-hanout
Plat moyen 1 heure 237 kcal
Ingrédients: Ingrédients (pour 4 personnes) : -800 g de pommes de terre -2 c.à soupe d'huile -2 c. à café deraz-el hanout Le Comptoirs de Saveurs -Sel
Brochettes de porc souvlaki
Plat facile 35 min 109 kcal
Ingrédients: 600 g de filet porc en cube 4 cuillères à thé huile d'olive 1 cuillère à thé cari en poudre 1 citron pressé 4 gousses d'ail émincées 1 cuillère à...
Tarte au fromage blanc et courgettes
Plat facile 50 min 317 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 courgettes 150g de fromage blanc 2 oeufs 1 CS de persil ciselé 100g de gruyère râpé sel / poivre
Gâteau moelleux nectarines blanches chocolat blanc et brousse
Dessert moyen 35 min 479 kcal
Ingrédients: Pour la génoise (couche inférieure) : 2 oeufs 80 ml de sucre roux 1 c. à thé de vanille en poudre (ou dextrait de vanille) 100 ml de farine avec...
Tarte aux framboises et myrtilles
Dessert moyen 1 heure 649 kcal
Ingrédients: 250 g de framboises 250 g de myrtilles Sucre glace Pour la pâte : 300 g de farine 150 g de beurre 70 g de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf Pour la...
Rôti de porc avec poitrine fumée, pommes de terre et tomates confites
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 rôti de porc 5 tranches de poitrine fumée de 0,5 cm d'épaisseur 5 tomates 8 pommes de terre primeur pas trop grosses 2 oignons -4 gousses d'ail...
Porc à la jamaïcaine
Plat facile 1 h 20 m 894 kcal
Ingrédients: 1 kg d'echine de porc 1/4 cuillère à thé (1 ml) de sel 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir du...
Bavarois fromage blanc citron framboises
Dessert facile 24 min 15 min
Ingrédients: Biscuit : 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de farine rases 20 g de beurre fondu ½ cuillère à café de...
Charlotte vanille aux fraises
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 400 g de fromage blanc / 20 cl de creme fleurette / 125 g de sucre en poudre / 1 càc de vanille en poudre / 30 boudoirs / 20 chamallows gout tagada...
La coca espagnole
Plat facile 47 min 922 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 400 grammes de farine 100 grammes d'huile d'olive 75 grammes de vin blanc sec 75 grammes d'eau 10 grammes de sel 1/2 cuillère à café...
Crumble courgettes chorizo fromage de chèvre
Plat facile 45 min 490 kcal
Ingrédients: 1 bûche de fromage de chèvre (soit 200 g) 2 courgettes 1/2 oignon 75 g de chorizo fort 1 oeuf 60 ml de crème liquide 2 pincées de curry en poudre...
Mousse de prunes
Dessert facile 15 min 274 kcal
Ingrédients: 450 g de prunes mûres 3 cuillères à soupe de sucre cristallisé 4 cuillères à soupe de jus de raisin rouge 1 cuillère à soupe de gélatine en poudre...
Pains au chocolat et croissants au régilait
Autre facile 35 min 480 kcal
Ingrédients: 350 g de farine T55 150 g de farine T45 60 g de sucre en poudre 10 g de poudre de lait entier Régilait 12 g de sel (ou 2 cuillères à café) 100 g...
Boulgour petits pois et lardons
Plat facile 25 min 620 kcal
Ingrédients: 150 g de boulgour 100 g de lardons 150 g de petits pois
Gratin de courgettes sans oeufs
Plat moyen 1 h 10 m 274 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 2 gousses d’ail 8 feuilles de basilic frais 2 Cuillères à Soupe d’huile d’olive 125 g de comté râpé 110 g de lait en poudre...
Gratin carottes pommes de terre
Plat facile 32 min 645 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 3 carottes Béchamel Mozzarella
Poulet aux petits pois
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: * un poulet tranché * 500 g de petits pois * 1 cuillère à soupe de beurre * 1 c. à thé de farine * ½ c. à thé de sucre * aneth haché * sel
Pain de viande à l'orignal
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1¼ - 1½ lb d'orignal haché ¾ lb de porc haché 2 oeufs 1 tasse de céréales Corn Flake écrasées 1 oignon haché fin 1 branche de céleri hachée...