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Tomates farcis aux saucisses italiennes

Plat
6 parts
5 min
1 h 10 m
facile
188 Kcal
Si on sert cette recette avec du riz, on peut le mettre dans le fond du plat avant de déposer les tomates, le riz cuira avec le jus de cuisson des tomates.

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans un chaudron, faire revenir la chair à saucisses sans y ajouter de la matière grasse.
    Y ajouter l'oignon émincé et faire dorer. Ajouter la chair de tomates coupée en petits morceaux (on ne met pas la partie dure).
  • Laisser mijoter quelques minutes.
  • Ajouter le persil et la moutarde.
  • Assaisonner au gout et bien mélanger.
  • Remplir les tomates avec cette garniture et remettre les chapeaux.
  • Cuire à 350 F (180 C ) pendant 1 h.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Calories: 188Kcal
  • Glucides: 2.5g
  • Lipides: 14.5g
  • Gras sat.: 4.8g
  • Protéines: 10.9g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Régnié Beaujolais, Rouge





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