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Tomates farcis de fromage blanc...

Entrée
4 parts
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Laver et sécher les tomates.
    Découper le haut de chaque tomate.
    Les vider en faisant attention à ne pas percer leur peau.
  • Saler les tomates vidées à l'intérieur.
    Les poser à l'envers sur une assiette et les laisser dégorger.
  • Mélanger le fromage avec la crème.
  • Hacher grossièrement les cornichons, les radis, les oignons nouveaux.
  • Ciseler le persil plat et l'aneth.
    Mélanger le tout avec le fromage.
    Saler. Poivrer.
  • Farcir les tomates avec le fromage.
    Couvrir les tomates avec leurs chapeaux découpés.
  • Servir sans attendre.

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