Dejeuner

1148 recettes
Recette Salade composée

Salade composée

Entrée facile 15 min
Ingrédients: mayonnaise vinaigrette boulgour cuit à l'eau salé pommes de terre cuite à la vapeur carottes râpée tomates en cube surimi en cube betteraves en...

Tagliatelles aux deux saumons sauce homardine

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon frais environ 150 g de saumon fumé 1 échalote 30 cl de béchamel 20 cl de bisque de homard Un trait de cognac (facultatif) 5...
Recette ~ clafoutis pommes-marron ~

Clafoutis pommes-marron

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 pommes Jus d'1 citron 1 petit pot de crème de marrons 100 g de sucre 30 cl de lait 10 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de Maïzena 5 oeufs...
Recette Tartines de poisson fumé

Tartines de poisson fumé

Entrée facile 30 min 315 kcal
Ingrédients: 4 belles tranches de pain de campagne 4 filets de filets de harengs fumés 2 oeufs durs La moitié d’un radis noir 1 échalote Quelques feuilles de...
Recette Gâteau à l'orange confite, un peu de nigella dans ma cuisine

Gâteau à l'orange confite

Dessert facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 4 clémentines ou 2 oranges bio non traitées 6 oeufs 225 g de sucre 250 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café de levure chimique
Recette Sauté de tofu aux champignons

Sauté de tofu aux champignons

Plat facile 30 min 149 kcal
Ingrédients: - 125 g de tofu - 1 échalote - 2 gros champignons de Paris - de la ciboulette - du poivre - du gomasio - un peu d'huile
Recette Tartare de saumon et blinis maison, entrée de noël

Tartare de saumon et blinis maison

Entrée facile 50 min 404 kcal
Ingrédients: 160 g de saumon frais (ou plus même) ½ avocat ½ jus de citron 1 cuillère à café de sauce soja - un peu de gingembre frais râpé sel et poivre du...
Recette Sauce rosée aux pignons de pins, saveurs de méditérranée pour pâtes

Sauce rosée aux pignons de pins

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 30 g de beurre 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à soupe rase de farine 2 tasses ( 500 ml ) de lait entier + extra au besoin 1/4 à...
Recette Risotto aux asperges et aux éclats de noisettes

Risotto aux asperges et noisettes

Plat facile 40 min 407 kcal
Ingrédients: 12 asperges 200 gr de riz italien pour risotto 1 oignon de l'huile d'olive 10 cl de vin blanc 1 cube de bouillon de légumes quelques noisettes...
Recette Gâteau à la farine de châtaigne et aux figues

Gâteau à la farine de châtaigne et aux figues

Dessert facile 30 min 193 kcal
Ingrédients: 75 g de farine de châtaigne 75 g de farine de blé 70 g de beurre 1 yaourt nature Bio 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs une dizaine...
Recette Tajine express aux légumes

Tajine express aux légumes

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Une boite de petits pois et carottes (moyenne) Un peu d'haricots vert surgelés Une bonne cuillère à soupe de concentré de tomate diluée dans un...
Recette Pouding au pain, sauce tiède à la cassonade

Pouding au pain avec sauce cassonade tiède

Dessert facile 10 min 34 min
Ingrédients: 10 à 12 tranches de pain rassis pain de mie par exemple 2 tasses ( 500 ml ) de lait chaud 1/2 tasse de cassonade 1 tasse de raisins secs bruns...
Recette Les wraps au poulet

Les wraps au poulet

Entrée facile 25 min 155 kcal
Ingrédients: escalopes de dinde fromage frais au poivre salade tomate échalote
Recette Quinoa parmentier

Quinoa parmentier

Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: - 250 g de quinoa 1 cube de bouillon végétal 500 g de chair de potiron sel poivre 1 litre de sauce blanche chapelure levure maltée en paillettes
Recette Terrine de semoule et ratatouille

Terrine de semoule et ratatouille

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 verre à eau de semoule de blé (couscous) 1 boîte de ratatouille 400 g 3 oeufs 1 boîte de thon égoutté émietté (facultatif) Sel et poivre
Recette Courgettine

Courgettine

Plat facile 45 min 614 kcal
Ingrédients: 1kg de courgettes 150g de mimolette 20cl de crème fraîche 150g de riz (pour cette recette j'ai utilisé 100g de riz Basmalti et 50g de riz Sauvage)...
Recette Quinoa aux champignons de paris et aux cèpes

Quinoa aux champignons de Paris et cèpes

Plat facile 40 min 275 kcal
Ingrédients: 120 g de quinoa 500 ml d'eau un cube de bouillon de légumes 250 g de champignons de Paris quelques cèpes déshydratés un oignon ou une échalotte 75...
Recette Sauce petits pois et cresson pour pâtes en habit vert

Sauce petits pois et cresson pour pâtes

Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: 250g de petits pois surgelés 1 botte de cresson 25cl de crème fraîche liquide 8% (soja ou autre) Sel, poivre au moulin 280g de parpadelles ou de...

Quinoa gourmand aux courgettes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une "dose" de céréales : 1 dose = un pot de yaourt, ici le quinoa gourmand de la marque Tipiak, un mélange boulgour-quinoa La moitié d'une grosse...
Recette Fougasse aux lardons et noix

Fougasse aux lardons et noix

Apéritif facile 1 h 55 m 170 kcal
Ingrédients: 210 ml d'eau tiède 1 cuillère a soupe d'huile d'huile 1 cuillère a café de sel 1 sachet de levure Francine 350 g de farine
Recette Orecchiettes à la mangue et au jambon cru

Orecchiettes à la mangue et jambon cru

Entrée facile 2 h 8 m 1361 kcal
Ingrédients: 400 g d'orecchiettes ou toutes autres pâtes 1 mangue pas trop mûre 8 tranches fines de jambon cru (parme, seranno, bayonne..) 2 cuillères à soupe...