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Sauté de tofu aux champignons

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
149 Kcal
Un menu diététique pour les beaux jours qui arrivent ... Cette petite recette est un bonheur, à recommander.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
-  125 g de tofu

-  1 échalote

-  2 gros champignons de Paris

-  de la ciboulette

-  du poivre

-  du gomasio

-  un peu d'huile

Préparation

  • Couper le tofu en dés et le faire dorer dans la poêle avec l'échalote.
  • Couper les champignons en fines lamelles et jeter dans la poêle avec le reste.
  • Ajouter la ciboulette, le poivre et le gomasio, et laisser bien cuire.

Photos

Sauté de tofu aux champignons, photo 1Sauté de tofu aux champignons, photo 2
F File en cuisine!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 114g
Calories: 149Kcal
  • Glucides: 4.6g
  • Lipides: 10g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc





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