Diner

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Recette Le pain express de marie-pierre

Pain express de Marie-pierre

Entrée moyen 35 min 214 kcal
Ingrédients: -350 g de farine de votre choix -300 g de fromage blanc -1 c à café de sel -1 sachet de levure chimique -1 c à soupe d'huile d'olive
Recette Filet de lieu jaune gratiné au son feuilleté, sur lit de caviar d'aubergine

Filet de lieu jaune gratiné au son feuilleté

Plat moyen 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: Caviar d'aubergine : 2 aubergines 2 gousses d'ail 1 c à café de curry 1 cas de jus de citron le beurre de ciboulette : 1 échalote coupée en petits...

Dos de cabillaud au fenouil et agrumes

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 350 g de filet de dos de cabillaud 1 gros fenouil 4 carottes 1 orange 1 gros citron 4 belles cuillères à soupe d'huile d'olive 4 belles cuillères...
Recette Gâteau aux pommes et noix de pécan

Gâteau aux pommes et noix de pécan

Dessert moyen 25 min 35 min
Ingrédients: 75 g de beurre + 20 g 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 150 g de farine T 55 50 g de farine de chataignes 1 sachet de levure 3...
Recette Filet de boeuf en croûte

Filet de boeuf en croûte

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de boeuf de 1kg sel poivre 1 pâte feuilletée 1 bocal de cepes à l'huile 1 échalotte Pâte à crêpes: 100 g de farine 2 oeufs sel poivre...
Recette Gaspacho de petits pois et chorizo

Gaspacho de petits pois et chorizo

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de petits pois (surgelés) 1 litre de bouillon de volaille 1 oignon 2 cuillères à soupe de persil sel et piment d'espelette 20 cl de crème...
Recette Toasts au vieux lille et à la bière

Toasts au Vieux Lille et à la bière

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne épaisses 4 fines tranches de jambon des Ardennes 150 g de Vieux Lille 50 g de Comté fruité 25 cl litre de bière (de...
Recette Gateau marbré aux raisins

Gateau Marbré aux raisins

Dessert facile 55 min 1069 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 300g de sucre 1 verre de lait 200g de beurre 100g de raisin 1 jus d'un orange zeste d'un orange 1 1/2 de levure chimique 250g de farine 2...
Recette Quiche aux patates douces, gorgonzola et noix

Quiche aux patates douces, gorgonzola et noix

Entrée facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de pâte brisée salée 5 g de curcuma en poudre 2 gros oeufs entiers 15 cl de crème fraîche 15 cl de lait entier 200 g de gorgonzola 150 g de...
Recette Coquille de chevreuil cuisson lente

Coquille de chevreuil cuisson lente

Plat facile 5 min 32 min
Ingrédients: 400 g de coquille de chevreuil environ 1 cuillère à soupe d'huile 1 noix de beurre 1 pincé de gros sel 1 verre de porto quelques aiguilles de...

Pâtes aux côtes de bettes

Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 700 g de côtes de bettes 150 à 200 g des rigatoni 1 boîte de tomates pelées et coupées 2 gousses d'ail 1 piment (facultatif) 2 cuillères à soupe...
Recette Cailles farcies au foie gras et navets

Cailles farcies au foie gras et navets

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 GROS OIGNONS 2 CAILLES PAR PERSONNES 500 G DE CHAMPIGNONS DE PARIS 2 CUBES DE VOLAILLE MUSCADE SEL POIVRE PAPRIKA 1 CUILLEREE DE FARINE 1 KG DE...
Recette Burger de poulet à l'estragon

Burger de poulet à l'estragon

Autre facile 15 min 1169 kcal
Ingrédients: 2 branches d'estragon 2 portions individuelles de carré frais 1 cuillère à soupe de moutarde à l'estragon 1 avocat le jus d'un citron vert 2...
Recette Quiche courgette et chevre

Quiche courgette et chèvre

Entrée moyen 1 heure 258 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 crottins de chèvre 600 grammes de courgettes (soit 2 ou 3 courgettes, selon la grosseur) 3 oeufs 2 cuillères à soupe de Maïzena...
Recette Flan au cidre et aux pommes

Flan au cidre et aux pommes

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre blond 100 g de fécule de pommes de terre 12,5 cl de lait 12,5 cl de cidre doux 12,5 cl de crème liquide légère 2 belles...
Recette Gratin léger de quinoa aux poireaux

Gratin léger de quinoa aux poireaux

Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: du poireau 70 g de quinoa 30 g de maïzena 15 g de beurre lait écrémée un peu de gruyère râpé noix de muscade sel et poivre
Recette Cake à la confiture d'orange amère & muscade

Cake à la confiture d'orange amère et muscade

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 75 g de beurre mou 150 g de farine blanche 2 oeufs 1 cuillère à soupe de Black Treacle 2 bonnes cuillères à soupe de Golden SYrop ou 50 g de sucre...
Recette Tartelette ganache noire et abricot

Tartelette ganache noire et abricot

Dessert facile 3 h 10 m 825 kcal
Ingrédients: 1) Pour la pâte sucrée : 210 g de farine 85 g de sucre glace 1 oeuf entier 1/2 gousse de vanille 125 g de beurre 25 g de poudre d'amande 4 g de sel...
Recette * escalope de dinde pannée + haricots vert *

Escalope de dinde panée et haricots verts

Plat facile 25 min 650 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde Haricots verts ( a volonté, ça fait pas de mal) Chapelure ou biscotte 2 gousses d'ail 1 échalotte Crème fraîche ou liquide...
Recette Bouchées d'agneau en kadaïf, salade à la menthe

Bouchées d'agneau en kadaïf

Plat facile 20 min 13 min
Ingrédients: 70 g de kadaïf (environ) 200 g d'agneau (ici selle) 2 oignons nouveau 1/2 batavia (lavée, essorée) 50 g de roquettes (id) 8 feuilles de menthe...
Recette Moelleux coco - mangue au cuit-vapeur ... extra moelleu

Moelleux CoCo Mangue au Cuit-Vapeur

Dessert facile 35 min 701 kcal
Ingrédients: 250 g de Farine 50 g de Noix de Coco râpée 120 g de sucre en poudre 4 oeufs 15 cl de lait 1 sachet de levure 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Tarte au saumon et poireaux

Tarte au saumon et poireaux

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée maison ou en rouleau 1 boite de miettes de saumon 1 blanc de poireau (environ 20 cm) 3 oeufs entiers 200 ml de crème liquide 2...