Diner

Ingrédients: 4 oeufs 180 g de chocolat noir 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 70g de sucre 40 g de farine 1 pincée de sel...

Ingrédients: 4 morceaux de poulet 500 ml de jus d'orange 2 échalotes 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de graine de fenouil 1/4 cuillère à café de curcuma sel...

Ingrédients: 1 magret de canard 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 150 ml de Sauterne ou un autre vin liquoreux 1 cuillère à soupe de miel 1 pincée de...

Ingrédients: 500 g d'épinards frais 30 g de beurre noix muscade 200 g de ricotta 18 cannellonis (1 boîte de 250 g) 3 pavés de saumon de 100 g environ 30 cl de...

Ingrédients: 500 g de lieu jaune 500 g de choucroute cuite 8 pommes de terre moyennes 75 g de beurre 25 cl de bière blonde 2 cuillères à café de fumet de...

Ingrédients: 2 magrets 1 poignée de feuilles de menthe hachées 5/6 brins d'estragon hachés 1 morceau de gingembre de 2 cm épluché et haché fin 1 cuillère à...

Ingrédients: * 500 g de courgettes surgelés * 1/2 bûche de fromage de chèvre * 9 plaques de lasagnes cuites * de l'emmental râpé * Sel / Poivre * huile d'olive...

Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine Blanc de poulet Fromage emmental rappé + mimolette 1 oignon Une sauce béchamel et/ou sauce tomate Épices : Sel / Poivre /...

Ingrédients: Pour la pâte: 170 g de farine 100 g de beurre mou 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 pincée de sel Pour la garniture: 200 g de chocolat noir...

Ingrédients: un oignon. de l'huile d'olive -100 g de chorizo deux belles poignées de poivrons verts et rouges une petite boite de concassé de tomates du sel du...

Ingrédients: 1 ou 2 filet mignon de porc 20 cl de crème fraîche 1 verre de vin blanc sec 1 belle branche de romarin frais du jardin 3 ou 4 aubergines 3 tomates...

Ingrédients: une pizza pour 2 ou 3 personne (pas plus) 150 g de farine 80 ml d'eau tiède 1 sache de levure de boulanger (5.5 g) sel et 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 2 filets de poisson 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de polenta 2 cuillères à café d'épices cajuns 1 cuillère à café de romarin...

Ingrédients: 4 filets de poulet sel et poivre 1 petit poireau 2 dl de bouillon de volaille dégraissé 4 dl de crème fraîche allégé 10 feuilles de basilic 1...

Ingrédients: 3.5 Kg de bar de ligne 1.5 kg de gros sel de guérande 2 blancs d’oeuf 2 bonnes cuillères à soupe d'herbes de Provence

Ingrédients: 2 cuillères à soupe huile végétale neutre et plus si nécessaire 2 oignons 200 g de lardons 1/3 tasse (80 ml 50 g) de farine 1/2 cuillère à café...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre rattes - 80 g de gorgonzola 3 cuillères à soupe d?huile d?olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 1 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 400 g de farine blanche 2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée 10 cl d'eau tiède 1 yaourt au soja maison (100 g en tout) 1 cuillère...

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 1 belle botte de cresson 1 noix de beurre sel poivre 5 cl de lait 1/2 boursin

Ingrédients: Pour 25 raviolis: La pâte: 350 g de farine T45 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile de l'eau La farce: 300 g de porc haché 2 gros poireaux 1...

Ingrédients: 4 panais (les miens faisaient 85 gr pièce) 40 cl de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 500 g de champignons de Paris frais 1/2 litre de bouillon de volaille 2 verres de lait de soja Sel Poivre

Ingrédients: · 4 filet de lieu noir (ou autre poisson blanc) on dira environ 400 à 500 g · 2 oignons · 20cl de lait de coco · 200g de riz basmati · 2 cuillères...

Ingrédients: 2 pommes de terre moyennes (400 grammes) 4 carottes moyennes (400 grammes) 1 boite de roquefort (125 grammes) 2 cuillères à soupe de crème fraîche...