Diner

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Recette Briwattes au fromages

Briwattes au fromages

Apéritif facile 15 min 453 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais (surtout pas celui en bûche) quelques feuilles de menthe des graines de cumin 10 feuilles de filo 1 jaune d' oeuf...
Recette Pâtes aux aubergines et fromage de chèvre

Pâtes aux aubergines et fromage de chèvre

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 200g farfalle (ou n'importe quelle pâte ayant un temps de cuisson supérieur à 10 minutes) 1 cuillère à soupe d'huile olive 1 oignon 1/4 1/2...
Recette Boule de neige passion/ananas

Boule de neige passion ananas

Dessert facile 12 heures 35 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 15 g de sucre en poudre 70 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 75 g de poudre de noisette 30 g de poudre d?amande Pour la compotée...
Recette Quiche aux courgettes et viande hachée

Quiche aux courgettes et viande hachée

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: une pate feuilletée une courgette un oignon de la viande hachée un peu de poivre et sel un oeuf battu un peu de crème fraîche un peu de concentré...
Recette Pela des aravis (savoie)

Pela des Aravis

Plat facile 5 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre environ 1 gros oignon 100 g de lardons 1 part de reblochon de 400 g environ
Recette Tajine boeuf & légumes

Tajine boeuf et légumes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: de l'huile d'argan ( 3 cuillères à soupe ) 3 morceaux de viande 4 petites pomme de terre 2 carottes 1 oignon 1 tomate persil frais haché sel et...
Recette Chou romanesco au cheddar, plat d'hiver en couleurs

Chou Romanesco au cheddar

Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: chou romanesco 150 g de cheddar thym frais crème liquide bouillon cube feuille de laurier sel poivre du moulin
Recette Terrine de rillettes aux deux saumons

Terrine de rillettes aux deux saumons

Entrée facile 40 min 358 kcal
Ingrédients: 500 g de saumon frais 250 g de saumon fumé 20 cl de crème fraîche un peu de jus de citron à dose selon ses goûts de la ciboulette ou de l'aneth.
Recette Rougets en croûte de sel

Rougets en croûte de sel

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 rougets grondins, vidés, rincés mais pas écaillés (il faut que le sel adhère à la peau) 1 bouquets d'herbes aromatiques (coriandre, menthe,...
Recette Endives au jambon: tradition revisitée

Endives au jambon

Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 8 endives 10 tranches de jambon à l'os le jus d'un citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 40 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de farine...
Recette Purée de carottes aux clémentines

Purée de carottes aux clémentines

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 7 ou 8 petites carottes 2 petites clémentines 1 lichette de lait Sauce de soja, nuoc mam Cannelle, cumin et muscade
Recette Papillotte de lapin

Papillotte de lapin

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cuisses de lapin de 150 g chacune champignons de paris émincés 2 cuillères à café de moutarde 4 cuillères à café de crème fraîche à 8%(ou 2...
Recette Un plat typique de l'hiver, et pourtant...

Tartiflette traditionnelle

Entrée moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de pommes-de-terre à chair ferme 300 g de poitrine fumée (bien plus goûteuse que des lardons) 1 gros oignon 1 verre de vin blanc sec 1...
Recette Clafoutis aux poires, crème anglaise à la cardamome

Clafoutis aux poires et cardamome

Dessert facile 15 min 698 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de sucre 20 g de farine 20 g de poudre d'amande Pralin 10 cl de crème liquide 1 brique de crème liquide ultra légère 2 poires 7 cl de...
Recette Pruneaux au lard croustillants

Pruneaux au lard croustillants

Apéritif moyen 45 min 160 kcal
Ingrédients: 20 pruneaux dénoyautés 10 tranches de poitrine fumée 5 feuilles de brick beurre
Recette Boeuf dhansak (cuisine indienne)

Boeuf dhansak

Plat facile 1 h 40 m 415 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de ghee 2 oignons moyens émincés 4 gousses d'ail pilées 1 cuillère à café de curcuma moulu 2 cuillères à café de coriandre...
Recette Tarte aux poires noix chocolat

Tarte aux poires noix chocolat

Autre facile 50 min 804 kcal
Ingrédients: 200g de farine 100g de beurre des poires au sirop 100g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de crème fraîche 50g de sucre en poudre 1 oeuf
Recette Clafoutis de poulet au curry !!!

Clafoutis de poulet au curry

Plat facile 45 min 341 kcal
Ingrédients: -400g de blanc de poulet -1 oignon blanc moyen émincé -4 oeufs -25 cl de créme épaisse -25cl de lait -6 brin de persil -1 cuillère à soupe de curry...
Recette Choux braise a la royale de foie gras

Choux braisé à la royale de foie gras

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 dl de bouillon de poule (1/2 cube de bouillon dans 2 dl d'eau) 1 oeuf 3 jaunes 50 g de foie gras (ou de mousse de foie gras) Saucisse de foie...
Recette Cheveux d'ange façon couscous

Cheveux d'ange façon couscous

Plat facile 10 min 23 min
Ingrédients: cheveux d'ange un blanc de poulet et une cuisse deux oignons 2 tomates pelées sauce tomate (1/2 cuillère à café) sel poivre gingembre safran...