Diner

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Recette Ma quiche aux courgettes et aux oignons caramélisés

Quiche aux courgettes et oignons caramélisés

Entrée facile 1 h 5 m 53 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte à quiche ou de pâte brisée 2 oignons 1 courgette 200 g de gruyère 1 pincée de sucre sel et poivre 3 oeufs entiers 2 jaunes 30 cl...
Recette Gateau au vin moelleux et huile d'olive et sa compotée cassis

Gâteau au vin moelleux et compotée de cassis

Dessert facile 1 h 25 m 1185 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau au vin moelleux & à l'huile d'olive : 4 oeufs 200 g sucre fin 200 g huile d'olive 160 g vin blanc moelleux type Sauternes, Muscat,...
Recette Burger de lotte au curry

Burger de Lotte au Curry

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 3 petites queues de lotte 3 pains hamburger (enfin ici, 2 pains hamburger plus un pain à Hot Dog) 3 cuillères à soupe de crème 1/2 boule de...
Recette Quinzaine de la framboise : agneau confit au vin et à la framboise

Agneau confit au vin et à la framboise

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 200 g de framboises 25 cl de vin 2 gousses d'ail 1 belle tranche de thym 2 cuillères à soupe de sucre rapadura ou complet un peu...
Recette Boeuf à l'orientale, pommes cannelle et riz

Boeuf à l'orientale pommes cannelle et riz

Plat facile 30 min 1086 kcal
Ingrédients: boeuf haché huile d'olive oignons pignons gingembre frais sel et poivre coulis de tomates coriandre pommes en petits dés cannelle beurre sucre riz
Recette Clafouti à la rhubarbe et amaretti

Clafouti à la rhubarbe et amaretti

Autre facile 1 h 20 m 397 kcal
Ingrédients: -400 g de rhubarbe épluchée -3 oeufs -200 g de crème liquide -50 g de maïzena -25 cl de lait -100 g de sucre -3 cuillères à soupe de poudre...

Filet de porc BBQ miel et sauce BBQ

Plat facile 5 min 1 h 30 m
Ingrédients: ¼ tasse de miel clair 3 cuillères à soupe de sauce soya 4 cuillères à soupe de ketchup aux tomates 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin Quelques...
Recette Gratin de brocolis/escaloppe

Gratin de brocolis et escalope

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Oignon (1/2) 1 petite boite de champignon 2 escalopes de dinde coupés en dés un peu de beurre sel et poivre, curcuma 2 cuillère à café de moutarde...
Recette Le coq au vin auvergnat

Coq au vin auvergnat

Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: un gros coq coupé en morceaux 2 cuillères à soupe d'huile 1 bouteille de côtes d'Auvergne rouge (ils sont chauvins) 2 branches de thym 1 feuille...
Recette Roulés de poulet tapenade-poivrons

Roulés de poulet tapenade-poivrons

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de poulet 4 cs de tapenade maison (c'est encore meilleur) 1/2 pot de piquillos émincés (poivrons rouges espagnols très doux)
Recette Galantine de poulet

Galantine de poulet

Apéritif facile 4 heures
Ingrédients: 150 g de poivrons, 50 g de chaque couleur 600 g de blancs de poulet couper en morceaux 100 g de maïs en conserve Sel, poivre et épices 1 gousse...
Recette Semoule citron/coco fondante tiède et coulis de framboises au balsamique

Semoule citron coco tiède et coulis de framboises

Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 100 g de semoule fine 400 g de lait écrémé 100 g de lait de coco 1 sachet de sucre vanillé 40 g de fructose à défaut 60 g de sucre 1/2 cuillère à...
Recette Ecume de gaspacho au siphon

Ecume de gaspacho au Siphon

Entrée facile 15 min 793 kcal
Ingrédients: 3/4 d'un concombre 3/4 poivron rouge 3/4 poivron vert 2 oignon nouveaux 1 boite de dés de tomate (ou 1 kg de tomates) 30 g de pain blanc sans la...
Recette Tartine de bulots

Tartine de bulots

Apéritif facile 25 min 217 kcal
Ingrédients: 500 g de bulots cuits 4 tranches de pain Persil 2 gousses d'ail
Recette Blinis creme fraiche / saumon

Blinis crème fraîche et saumon

Entrée facile 1 h 10 m 398 kcal
Ingrédients: 350 g de farine de blé 1 demi litre de lait 1 oeuf 12 g de levure de boulanger 50 g de crème fraîche battue 1 cuillère à café de sucre 1/2...

Boulettes d'épinards au fromage

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 conserve d'épinards 3-4 steaks hachés 1 conserve de champignons des tranchettes de fromage à fondre 1 oeuf des flocons de purée quelques...
Recette Spaghettis aux boulettes de viande et au basilic

Spaghettis aux boulettes de viande et basilic

Plat moyen 40 min 1300 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile d'olive (15 ml) 2 oignons hachés finement 3 gousses d'ail hachées finement 1 oeuf -1/2 tasse de fromage ricotta léger (à...
Recette Filet de saumon chermoula - version anthony sedlak

Filet de Saumon Chermoula

Plat facile 55 min 453 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon persil plat émincé 2 gousses d'ail 3 cuillères à café de paprika 1 dosette de safran le jus d'1/2 citron vert huile d'olive sel...
Recette Crumble de ratatouille

Crumble de ratatouille

Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 4 courgettes 2 poivrons 1 aubergine 2 oignons 2 gousses d'ail 1 boite de tomates concassées 1 feuille de laurier une pincée de cumin 125 g de...
Recette Occupe-toi de tes oignons, mon p'tit lapin...

Gigolettes de lapin aux oignons nouveaux

Plat facile 25 min 1265 kcal
Ingrédients: 1 grosse botte d'oignons nouveaux 4 gigolettes (pattes avant) de lapin 1 lichée de vinaigre balsamique blanc sel & poivre
Recette My ultimate carrot cake

Carrot Cake

Autre moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 250g de farine bise (T80 ou T110) 250g de carottes râpées 300g de vergeoise brune -3 oeufs 20cl d'huile de tournesol 125g de raisins 50g de noix...