Ptitchef

Verrine pour une gourmande

Entrée
4 parts
10 min
facile
Voici une petite gourmandise, très légère et plein de saveur!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 avocat bien mûr

1/2 citron

1 oignon blanc

1 pincée de piment d'espelette

60 à 80 g de ricotta

3 cuillères à soupe de crème liquide

1 pincée de curry

Cerfeuil, persil, coriandre

4 poignées de crevettes

Sel, poivre

Préparation

  • Mixer l'avocat avec le jus de citron
  • Incorporer l'oignon haché
  • Assaisonner avec le sel et le piment d'espelette
  • Remplir les verrines et réserver au frais
  • Dans un saladier travailler la ricotta avec la crème
  • Ajouter le sel, le poivre, le curry et les herbes ciselées
  • Disposer sur le guacamole et placer dessus les crevettes

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Escapade gourmande en AquitaineEscapade gourmande en AquitaineLa Normandie, région gourmande par excellence !La Normandie, région gourmande par excellence !Le brunch, l'alliance gourmande du sucré-salé !Le brunch, l'alliance gourmande du sucré-salé !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez