Diner

Ingrédients: 350 g de chou-rave 225 g de carottes râpées 25 g de beurre 1 tasse de bouillon de volaille 1/2 cuillère d'aneth frais haché 150 ml de crème 1...

Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau désossée 2 oignons 10 gousses d'ail 3 tomates Un ½ litre de bouillon de volaille 4 branches de romarin 2 feuilles de...

Ingrédients: 4 beaux pavés d'autruche 12 cl de fond de veau 12 cl de vin rouge 2 cuillères à soupe de chicorée liquide 10g de beurre Sel poivre

Ingrédients: 1 rôti de porc de 650 g 100 à 150 g de pruneaux Moutarde douce 1 gros oignon 250 g de champignons de Paris nettoyés émincés Lait 1/2 écrémé 1/2...

Ingrédients: du blé huile d'olive une ou deux courgettes une petite boite de sauce tomate des tranches de chorizo sel poivre herbes de Provence

Ingrédients: un lapin détaillé en morceaux 250 g de champignons de paris 1 bouteille de cidre thym laurier un peu d’huile

Ingrédients: 6 hauts de cuisses le jus de trois oranges le zeste d'une orange non traitée 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé ( à défaut 1 cuillère à...

Ingrédients: oignons poireau carottes une saucisse Montbéliard pommes de terre un bouillon de légumes éspelette poudre "fumé"

Ingrédients: 2 muffins anglais 4 tranches de bacon 6 mini épis de maïs en bocal coupés en deux dans la longueur 4 tranches de gouda Pour le guacamole: 1 avocat...

Ingrédients: Eléments de base : épaule d'agneau parée et désossée* kg 1,600 à 1,800 (morceaux de 0,050 kg) huile l 0,08 oignons kg 0,200 carottes (facultatif)...

Ingrédients: 1 rôti de porc 2 oignons sel et poivre lait 1 cas de maizena 1cas de herbes de provence

Ingrédients: 4 belles côtes de porc de chez le boucher 6 petits oignons coupés en rondelles 1 gousse d'ail 2 feuilles de Lauriers 3 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 500 g de sauté de veau 1 petite boite de tomates entières en conserve 4 mangues bien mûres 1 oignon émincé sel poivre

Ingrédients: 4 filets de Daurade Douzaine de Pommes de terre Huile d'olive Lait Sel poivre Muscade Beurre blanc

Ingrédients: 350 g de boeuf haché 1 oeuf 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de persil déshydraté sel et poivre 1 tranche de pain sec lait 30 cL de...

Ingrédients: 250 g de pennes (ou autres pâtes) 200 g de chorizo 4 poivrons grillés en bocal 1 gros oignon 1 tomate 1 cube de bouillon (un cube bouillon de...

Ingrédients: 1,500 kg de rôti de porc dans le cou 8 à 10 tranches de bresaola 1 cs de graines de fenouil 3 gousses d'ail 3 branches de romarin 15 tomates...

Ingrédients: une pintade fermière plumée et vidée d'1 kg 200 env 5 baies de genièvre 1 brin de thym 1 gros chou pointu ou deux petits -4 carottes nouvelles 4...

Ingrédients: Environ 1 ½ tasse (176 g) de poulet cuit coupé en cubes Environ 1 tasse comble (106 g) de chorizo doux (ou piquant) coupé en rondelles fines (ou...

Ingrédients: 1 radis noir 1 oignon 2 gousses d'ail 1L de bouillon de poule Bio 1 citron du gingembre frais 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol du blanc de...

Ingrédients: 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 oignon émincé 4 tomates pelées, épépinées et coupées en petits dés 1 branche de romarin 2 petits oeufs 60 g...

Ingrédients: 1 kg 5 de sauté de porc 35 cl de vin blanc 35 cl de vin rouge 2 oignons 3 clous de girofle 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite branche de cèleri 1...

Ingrédients: 400 g de potiron en dés 800 g de gnocchis huile d'olive 100 g de pousses d'épinards sel poivre noix de muscade

Ingrédients: 100 g de myrtille 2 cuillères à café de sucre roux 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 étoiles de badiane le carré des simples 2 cuillères à...