Diner

Ingrédients: 100 g de riz 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 verre de vin blanc sec 15 g de beurre 1 échalote 1 cuillère à soupe de parmesan 1 cube...

Ingrédients: 4 escalopes de boeuf sans le filet ou le faux-filet 8 à 10 tomates confites quelques feuilles de basilic frais quelques feuilles de coriandre...

Ingrédients: 4 oeufs 1 tranche de jambon blanc 30 g d’emmental râpé (ou de comté) sel poivre

Ingrédients: broutard, c'est un veau sous la mère tranches d'ananas poivre 1/2 oignon rouge en lamelles fines quelques grains de sel rose de l'hymalaya coeur...

Ingrédients: 1 Kg de poitrine d'agneau 75 g de raisins secs 50 g d'amandes entières 2 gousses d'ail 2 cuillères à café de paprika 1 cuillère à café de cannelle...

Ingrédients: 2 filets de sole limande 1 oignon rouge émincé 1 courgette en dés 1/2 brique de crème liquide 12% Sel poivre Huile d'olive

Ingrédients: 8-10 champignons de Paris frais 1 petit oignon émincé 1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 5 cl de vin blanc 1 cuillère à...

Ingrédients: 8 tranches de râble de lapin De la moutarde ancienne épicée au piment d'Espelette 40g de beurre 20cl de crème fraîche Sel

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie complet 100 g de feta 1 tomate épépinée et coupée en morceaux 4 tranches de coppa beurre fondu

Ingrédients: 2 filets de porc d'environ 14 onces chacun Sel poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 once de beurre 1 gousse d'ail tranchée Farce: 1 1/2...

Ingrédients: Pour 1 L de fond blanc de volaille: 1 carcasse de poulet 1 cuillère à café de graisse 1/2 verre de vin blanc 2 carottes 1 poireau 1 branche de...

Ingrédients: 1 boîte de tomate pelée 1 feuille de laurier 500 g de viande hachée(5%) 1 oignon haché 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de 4 épices...

Ingrédients: Pour les moelleux : 60 g de fécule de pommes de terre 150 g de crème fraîche liquide 3 oeufs 430 g de purée de potiron (fait au thermomix) Sel...

Ingrédients: 4 cailles 6 cuillères à soupe de miel 1 petit bouquet de thym du gros sel du poivre 1 noix de beurre

Ingrédients: 1 rouelle de porc 1kg environ 2 oignons rouges 1 échalote 1 tête d'ail 4 feuilles de sauge 1/2l de fond de veau 2 cuillères à soupe de sirop...

Ingrédients: 280g d'endives beurre 1/2 orange 10 olives noires 20 g de parmesan huile d'olive sel poivre 1/2 cuillère à café de jus de citron filets de poisson

Ingrédients: 650 g de potimarron en cubes 400 g de quinoa cuit 20 cl de crème soja 100 g de bleu d'Auvergne Sel et poivre Muscade Curcuma Levure maltée

Ingrédients: Boulettes de dindon : 1 oeuf battu 1/2 tasse (125 ml) d'oignon râpé 2 gousses d'ail hachées finement 2 cuillères à table (30 ml) de chapelure 2...

Ingrédients: 6 filets de panga 2 à 3 boules de mozzarella 6 tranches de jambon cru 25 cl de vin blanc 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de fond de veau

Ingrédients: 4 côtelettes de porc 400 g de lentilles vertes cuites 20 cl de lait de coco 1 noix de beurre 1 botte de coriandre sel poivre du moulin

Ingrédients: 500 g de chou de Bruxelles 250 g de topinambour 4 filets de pintade 1 échalote 8 cl de vin blanc 15 cl de bouillon de volaille 15 cl de crème...

Ingrédients: 4 grenadins de filet mignon de veau 25 grammes de beurre mou 25 grammes de chapelure un morceau de 50 g de parmesan 500 grammes de roquette de...

Ingrédients: 500g de filet mignon de porc 1 oignon 2 carottes 12 pruneaux dénoyautés 2 cuillères à soupe de moutarde 8 cuillères à café de crème fraîche Thym...

Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 1 kg non bardé 50 g de pistaches décortiquées 50 g de chapelure 2 oignons 4 gousses d'ail 1 échalote 6 feuilles de sauge...