Gratin de boeuf façon moussaka aux légumes oubliés votez maintenant Platfacile1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 3 600 g d'aubergine 3 tomates 2 oignons 700 g de boeuf haché 15 cl de vin blanc Un ¼ de cuillère à café de sucre en poudre Une ½ cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à café d'origan 3 panais 30 g de parmesan 30 g de chapelure Huile d'olive sel poivre