Moussaka simplissime aux dés d'aubergine et viande de boeuf Platfacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 8 petites aubergines à la peau claire et ferme 4 oignons ou 8 échalotes 600 g de steack haché de boeuf 400 g de tomates concassées Sauce béchamel à réaliser auparavant Pour la Sauce béchamel : 120 g de beurre 120 g de farine 1.7 litre de lait sel fin poivre de Cayenne noix de muscade
