Encas et snacks

Ingrédients: haricots beurre tomates oignon rouge huile d'olive vinaigre balsamique huile de noix fleur de sel brunoise d'olive verte tapenade d'olive noire...

Ingrédients: 50 g de Bleu d'Auvergne 11 tranches de bacon 4 petits coeurs d'artichaut 1 oeuf 10 cl de crème fraîche liquide 1 cas de fromage blanc sel et poivre

Ingrédients: 1 chou rouge moyen 2 tasses(500 ml)de jeunes panais tendres,parés,pelés et râpée grossièrement 2/3 tasse(160 ml)de canneberges séchés au choix 1/2...

Ingrédients: 150 g de chocolat 4 oeufs 100 g de sucre 125 g de noix de coco râpée 125 g de beurre ramolli 1 c à café de vanille liquide 1 c à soupe de Maïzena

Ingrédients: du jambon de bayonne du blanc de poulet ou du saumon fumé / des galettes de sarrasin / du jambon fumé ou jambon blanc... du boursin sous toutes...

Ingrédients: 400 g de fraises ou framboises 375 ml (1 1/2 tasse)de sucre 500 ml (2 tasses)de crème 35% 4 oeufs séparés,montés ferme

Ingrédients: ½ concombre une dizaine de radis (+2 pour la décoration) 1 yaourt velouté nature 1 cuillère à soupe de fromage frais (type Saint-Môret®) 1 pointe...

Ingrédients: 120 g de chocolat à pâtisser 60 ml (4 CS) de lait concentré sucré 500 ml de lait écrémé 1 CS de fécule de maïs 2 CS de cacao 3 CS de purée de...

Ingrédients: 1/2 tasse mayonnaise 2 c.à soupe de sauce chili 1 c.à soupe d'oignon haché fin 1 c.à soupe de persil haché fin poivre de cayenne au goût 1/2 lb de...

Ingrédients: 6 poires 40 g de beurre 40 g de fromage blanc 100 g de farine 60 g de poudre d'amandes 50 g de sucre en poudre 100 g de pépites de chocolat 2 CS...

Ingrédients: Pour une vingtaine de tranches: 2 aubergines 20 càc de sauce tomate maison si possible 20 petites tranches de cantal (de 2 bons mm d'épaisseur et...

Ingrédients: pour un plat carré de 22 cm /22 cm: 110 g de flocons d'avoine 110 g de noix de coco râpée 110 g de sucre de canne blond 200 g de farine 1 c à c de...

Ingrédients: 1/2 paquet de quinoa bio aux légumes 1/2 concombre 50 g de gros raisins secs 6 feuilles de menthe 6 feuilles de basilic 2 tomates un jus de citron...

Ingrédients: 8 palets breton 125gr de yaourt nature entier 1 pot de yaourt rempli de crème fraîche à 40% 2 blancs d’oeufs 80gr de sucre fin 2 citrons jus et...

Ingrédients: tranches de melon jambon Espelette lamelles de piquillos "chorizette" toasts de tapenade sardines huile d'olive citron rillettes de saumon un...

Ingrédients: 1/4 de baguette ordinaire ou de campagne Une bûche de chèvre cendré ou frais Une dizaine de petites fraises bien goûteuses Du thym citron ou du...

Ingrédients: 80 g de farine 120 g de brousse 1 petite branche de romarin finement ciselée 1 oeuf sel

Ingrédients: un peu de pâte à tartelettes des mûres

Ingrédients: Pour 8 sablés épais: 100 g de farine complète 65 g de sucre roux 65 g de beurre ½ sel mou 1 oeuf (blanc et jaune séparés) 1 de sachet de levure

Ingrédients: Pâte feuilletée 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sucre 25g de noisettes en dés

Ingrédients: 1 paquet de tuc soufflé au four saveur oignon/crème 400g de fromage de chèvre frais (bûche) 80g de poudre de noisettes un gros gros bouquet de...

Ingrédients: 1 1/4 tasse (310ml) de lait de coco en boîte 1/4 tasse (60ml) jus de citron 1 tasse (250ml) de sucre granulé 1 grosse banane mûre 1/2 tasse...

Ingrédients: 100 g de beurre mou 100 g de parmesan 100 g de farine des olives noires coupées en morceaux 2 poignées de pignons de pin une pincée de sel

Ingrédients: 20 cl de crème liquide 200 g de Toblerone 50 g de chocolat noir 3 blancs d'oeuf 1 pincée de sel