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Fleur de pâtisson chocolat et piment d'espelette

Dessert
4 parts
5 min
facile
192 Kcal
Un si joli dessert tout le monde en raffole

Ingrédients

Nombre de parts: 4

3 cuillerées à table (45 ml) de cacao cru (ou de cacao non sucré régulier)

3 cuillerées à table (45 ml) de nectar d'agave (ou miel ou sirop d'érable)

pincée de sel

piment d'Espelette pour saupoudrer avant de servir (optionnel, on peut mettre l'assaisonnement qui nous plaît: cannelle, zeste d'orange, poivre long, etc.)

Préparation

  • Passer l'avocat épluché et noyau enlevé au mélangeur avec le cacao, l'agave et le sel.
  • Mixer quelques secondes et c'est tout!
  • Répartir la crème chocolatée dans les 2 fleurs de pâtissons ou les coupes, saupoudrer de piment d'Espelette et servir à vos invités en les mettant au défi de deviner les ingrédients.
T Tout Cru Dans Le Bec

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (198g)
Calories: 191Kcal
  • Glucides: 25.9g
  • Lipides: 6.6g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 23.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Fleur de pâtisson chocolat et piment d'Espelette, photo 1
Fleur de pâtisson chocolat et piment d'Espelette, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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