Petit dejeuner et brunch

Ingrédients: 2 bananes 3 oeufs 50 g de sucre de canne 100 g de farine (complète possible) 1/2 L de lait (écrémé possible) 1 cuillère à soupe de rhum (facultative)

Ingrédients: Glace Pistache: 8 jaunes d’oeufs (garder 4 blancs au frais, sa servira pour les tulipes) 500 ml de lait 175 g de sucre 90 g de pistaches concassées...

Ingrédients: 3 oeufs 230 g de mascarpone 80 + 10 g de sucre 3 cuillères à soupe de café très fort 1 cuillère à café de sucre glace 20 gr de beurre 3/4 d'un...

Ingrédients: Pour 12 muffins: 100 g de sucre 200 g de farine 100 g de poudre d'amande 200 ml de crème fraîche 2 cuillère à café de levure 2 cuillères à café...

Ingrédients: 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 150 g de beurre salé 20 carambars cl de lait

Ingrédients: Pavlova glacée vanillée : 300 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de maïzena 6 blancs d’oeuf (210 g environ) 1 cuillère à café de jus de...

Ingrédients: Pâte sucrée: 150 g de farine 90 g de beurre 60 g de sucre glace 18 g de poudre d'amande 1 pincée de sel 30 g d’oeuf Mousse de mascarpone: 125 g de...

Ingrédients: 500 g de rhubarbe 200 g de fraises 1 banane 1 cuillère à soupe de sucre complet 1 pincée de sel 1 pincée de gingembre

Ingrédients: 10 pruneaux 20 cl de lait de soja 10 cl de crème de soja 1 cuillère à soupe de miel (un peu moins d') 1 cuillère à café d'agar-agar

Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre 75 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune pour dorer 2 cuillères à café de levure chimique

Ingrédients: 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de miel 180 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de beurre fondu 1 citron non traité pour le...

Ingrédients: 2 oeufs 150 ml de lait 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 banane coupée en petits...

Ingrédients: Une pâte brisée 20 g de beurre pour le moule 2 citrons 3 oeufs 200 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de maïzena 14 cl de lait de coco 20 cl...

Ingrédients: 20 carambars 20 cl de crème liquide 70 g de beurre une bonne pincée de fleur de sel Mini-tartes tatin à la banane, et crème de carambar à la fleur...

Ingrédients: 190 g de noix de coco râpée 50 g de Maïzena 3 oeufs 30 cl de lait 20 cl de crème 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 pâte sablée 200 g de "pralinoise" 1 paquet de crêpe dentelle type gavotte 200 g de chocolat pâtissier 200 g de crème fraîche liquide

Ingrédients: Côté marché : 250 ml de jus d'orange 100 ml d'eau 1 zeste d'orange non traitée (facultatif) 50 g de sucre + 50 g pour les blancs 30 g de fécule de...

Ingrédients: 4 belles pommes rustiques 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 4 oeufs 25 cl de lait 50 g + 1 noix de beurre

Ingrédients: 150 g de dattes Medjoul 1 banane 100 g de beurre 150 g de farine 1 + 1/2 sachets de levure 1/2 orange 50 g d'amandes effilées

Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 3 cuillères à café de sucre 2 oeufs 90 g de beurre...

Ingrédients: 1 poire 20 g de sucre 90 g de farine 1 oeuf 100 g de fromage blanc 1/2 sachet de levure chimique

Ingrédients: 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe de sucre un peu moins d'1 L de lait 1 sachet de lait en poudre soit 4 g

Ingrédients: 200 g de farine 50 g de semoule de blé complet fine 17 g de yaourt nature 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de beurre salé 100 ml...

Ingrédients: 75 g de farine 85 g de boursin 75 g de dés de jambon 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 50 ml de vin blanc 30 ml d'huile olive