Omelettes

Ingrédients: 3 oeufs Le poids des oeufs de sucre, de beurre et d'un mélange de farine (moitié farine de blé, moitié farine de châtaigne) 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 1 grand blinis 1 cuillère à café de crème fraîche épaisse (ou du fromage frais) 1 oeuf du persil plat ciselé du beurre de l'huile d'olive de la...

Ingrédients: 1/2 l de lait 80 g de beurre 5 oeufs 30 g de sucre 250 g de farine 1 pincée de sel

Ingrédients: 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème liquide allégée 2 tranches de jambon blanc découenné 4 petites tranches de bacon 2 oranges 2 tranches de pain...

Ingrédients: 2 oeufs une persillade du gruyère râpé du sel un peu de poivre

Ingrédients: 3 oeufs 2 cuillères à soupe de crème liquide 70 g de gruyère râpé 2 tranches de Jambon du Pays sel et poivre La sauce au vinaigre: 4 cuillères à...

Ingrédients: des oeufs sel poivre 6 ou 7 g de truffe finement rapé à la microplane + 2 copeaux 1 cuillère à soupe de crème fraîche 10g de beurre par oeuf 1...

Ingrédients: brioches individuelles oeuf bien frais herbes fraîches comté râpé une larme de crème sel piment d'Espelette ou poivre du moulin

Ingrédients: 4 oeufs 30 g de beurre 100 g de salers comté 20 cl de crème liquide 300 g de chanterelles champignons de Paris surgelés ou frais 1 échalote thym...

Ingrédients: 600 g de pommes de terre 1 oignon 5 ou 6 oeufs crème liquide ou crème fraîche sel et poivre & persil

Ingrédients: 6 oeufs 50 g de petits lardons fumés 2 oignons 2 gousses d'ail 4 tomates 1 cuillère à soupe de thym sel

Ingrédients: 250 g de cassis 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 40 g de beurre 3 oeufs 2 cuillère à soupe de jus de citron

Ingrédients: 4 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 4 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de sucre

Ingrédients: 4 ŒUFS 1/2 POT DE RICOTTA 100GR DE SAUMON FUME 4 PETITES COURGETTES 15 CL DE CRÈME FRAÎCHE FLEURETTE OU CRÈME DE SOJA SEL, POIVRE

Ingrédients: 7 œufs 1 litre de lait 125 de sucre 1 sachet de sucre vanillée 50 g de noix de coco râpée

Ingrédients: 2 oeufs 1 bol de champignons 1 petit oignon du persil, sel et poivre une pincée de bicarbonate

Ingrédients: échalotes un peu d'huile cubes de jambon 2 oeufs 3 cuillères à soupe de lait sel poivre un peu de Cantal

Ingrédients: 6 oeufs 4 pommes de terre cuites à la vapeur 3 grosses tranches de chorizo 30 g de féta 3 grosses tomates 10 tomates cerises Sel de Guérande...

Ingrédients: 50 cl de Lait 4 oeufs 70 g de sucre de Canne 1/2 Gousse de Vanille 10 feuilles de Menthe fraîche

Ingrédients: des oeufs un peu de mayo un peu de moutarde un peu de piment (du piment d'Espelette ou piment des squelettes ) un peu de poivron un peu d'achards...

Ingrédients: 1 petit fenouil 2 oeufs un peu de saumon fumé Sel, poivre 1 tasse à café de lait

Ingrédients: 100 g de petits pois épluchés 50 g de petits pois mange-tout 150 g de fèves totalement épluchées 300 g de courgettes 150 g d'épinards 5 oeufs 100...

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de petites pommes de terre de Noirmoutier 4 rondelles de chorizo 20 g de beurre salé 1 oignon sel et poivre

Ingrédients: 3 gros oeufs bio Le même poids en sucre, en farine et en purée d'amandes ½ sachet de levure chimique 2 bananes bien mûres