Accompagnement - page 16

Ingrédients: 1 grosse tête de brocoli (environ 500 g) 1 gousse d'ail 1 morceau de piment frais (petit morceau) 1 càs de graines de chia 1 càs de graines de...

Ingrédients: 200 gr d'haricots verts 6 tranches fines de lards fumés Sel Poivre

Ingrédients: 300 g de farine 1 C à C de levure 6 C à S d'eau tiède (en rajouter si besoin afin d'obtenir la consistance voulue) 3 C à S d'huile d'olive 4 C à S...

Ingrédients: 125 g de beurre (froid coupé en dés) 2 échalotes (finement ciselées) 1/4 pomme (épluchée et finement râpée) 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre...

Ingrédients: 350 g de riz (Carnaroli) 200 g de cèpes 50 g de Parmesan râpé 40 g de beurre 2 échalotes 2 gousses d’ail 13 cl de vin blanc sec 2 l de bouillon de...

Ingrédients: 200 g de farine de blé un yahourt nature de type yaourt à la Grecque 8 portions de Vache qui rit 2 bonnes pincées de sucre 2 pincées de levure du...

Ingrédients: 200 g de zédoaire 100 g de racine fraîche de curcuma 200 g de racine de gingembre 100 g de piments verts 1 grosse mangue verte ¼ tasse de graines...

Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 tomate huile d'olive herbes de Provence Sel Poivre Cumin Ras el Hanout Coriandre

Ingrédients: 100 g de poudre d'amandes bio blanches 10 g de levure de bière 2,5 g de sel de l'Himalaya

Ingrédients: 100 g de bon chocolat au lait 70 g de lait concentré sucré 1 cuillère à soupe de crème liquide 2 cuillères à soupe de purée de noisettes toastée

Ingrédients: 5 grosses pommes de terre 2 oeufs 300 g de crème fraîche sel poivre 1 pincée de muscade 50 g de farine 40 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique

Ingrédients: Carottes 1 cuillère à soupe de sucre une noix de beurre un petit bouquet d'herbes fraîches orange quelques gousses d'ail sel poivre

Ingrédients: 100 g de chocolat blanc à la fraise 12 cl de lait 30 g de pâte de fraise N.A! 40 g de purée d'amande colorant rouge

Ingrédients: 500 g de petits navets 30 g de beurre 10 g de sucre 125 ml d'eau chaude sel poivre

Ingrédients: 10 pruneaux dénoyautés 3 cuillères à soupe de sarrasin germé 1 cuillère à soupe de cacao sans sucre 2 carrés de chocolat noir 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 1 avocat (mûr) 1 cuillère à café de sucre glace 1 cuillère à soupe de crème liquide légère 1 goutte de jus de citron

Ingrédients: 1 chou fleur 60 g de roquefort 200 ml de crème liquide 100 g de lardons de bacon 1 cuillère à café de maïzena

Ingrédients: 1 ½ tasse de lait 2% 1 oeuf, battu 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 tasses de farine tout-usage 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à...

Ingrédients: 1 tasse de persil 1 tasse de coriandre 2 gousses d'ail 1 piment rouge 3 gousses de cardamome 1/3 de tasse de noix Huile d'olive

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de huile d'olive (Il faut un huile d'olive de bonne qualité ) 1 gousse d'ail sel quelques tranches de pain rassis eau (1 petit...

Ingrédients: figues 900 g de sucre 500 g d'eau poudre de moutarde vinaigre de pommes

Ingrédients: Le gratin : 1 tête de chou-fleur 2 pommes de terre 120 ml de crème liquide (légère ou non) sel poivre fromage au choix Le crumble : 60 g de farine...

Ingrédients: 500 g de carottes 2 grosses pommes de terre à chair farineuse 18 cl de crème fraîche liquide 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de graines de pavot...

Ingrédients: 1 chou-fleur entier 3 oignons 50 g de beurre 50 cl de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de maïzena de la chapelure du gruyère râpé