Salade de laitue boston, tomates et poivrons rôtis

Name: Salade de laitue boston, tomates et poivrons rôtis
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 1 laitue Boston; 1 tomate épépinée et hachée; 1 poivron rouge rôti en lanières; 5 olives noires en rondelles; ¼ tasse (60 ml) d?oignon rouge haché finement; 1 cuillère à soupe (15 ml) de mayonnaise; 1 cuillère à soupe (15 ml) de yogourt nature; Sel; poivre du moulin

Accompagnement

4 parts

5 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 laitue Boston

1 tomate épépinée et hachée

1 poivron rouge rôti en lanières

5 olives noires en rondelles

¼ tasse (60 ml) d?oignon rouge haché finement

1 cuillère à soupe (15 ml) de mayonnaise

1 cuillère à soupe (15 ml) de yogourt nature

Sel

poivre du moulin

Préparation

Sauce : dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le yogourt, le sel et le poivre. Réserver.
Dans un saladier, déchiqueter la laitue Boston.
Ajouter la tomate hachée, les rondelles d?olives, les lanières de poivron rouge rôti, et l?oignon haché.
Ajouter la sauce et touiller. Servir immédiatement.

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MMaripel