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Sauce bolognaise très basique

Accompagnement
1 parts
5 min
10 min
facile
532 Kcal
Comment améliorer un pot de sauce bolognaise basique? Vraiment très bon, ça change du goût fade de certaines de ces sauces!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1/2 pot de sauce bolognaise très basique

1/2 oignon

1 steak haché


sel et poivre

Préparation

  • Faire cuire le steak. Pendant ce temps, mixer l'oignon et les champignons. Une fois le steak cuit, le passer au mixeur.
  • Mélanger ensuite dans la poêle les champignons mixés, l'oignon mixé et le steak mixé. Ajouter ensuite la sauce bolognaise.
  • Puis saler, poivrer et saupoudrer de basilic. Mélanger bien le tout et c'est parti pour le mélange avec les pâtes!
H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1027g)
Calories: 532Kcal
  • Glucides: 9.7g
  • Lipides: 32.9g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 48.2g
  • Fibres: 16.3g
  • Sucre: 6.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 14
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Sauce bolognaise très basique, photo 1
Sauce bolognaise très basique, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge
Corbières rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

26/05/2014

Dégeu

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