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Frites maison au four

Accompagnement
4 parts
15 min
40 min
facile
295 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

2 cuillères à soupe d'huile végétale

sel

paprika facultatif

Préparation

  • Éplucher et laver les pommes de terre.
    Les couper en bâtonnets.
    Bien les sécher dans un torchon propre.
  • Préchauffer le four à 230°.
  • Mettre les bâtonnets dans un sac de congélation, ajouter une ou deux cuillères à soupe d'huile et secouer le sac en le maintenant fermé.
  • Disposer les bâtonnets de pommes de terre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Laisser cuire au four à 230° pendant 30-40 minutes retourner à mi-cuisson les frites.
    Saler.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 259g
Calories: 295Kcal
  • Glucides: 50.5g
  • Lipides: 7.2g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 4.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



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Commentaires des membres (13):

mc42, 12/08/2019

Il doit y avoir moins de graisse par rapport à la friture

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Ceanna, 22/05/2017

A quoi bon les mettre dans un sac puis les remuer dans un saladier ? L'un ou l'autre suffit, non ?

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
syrius
syrius, 13/01/2020

Très peu d'huile - même mes petites filles aimentd

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mina, 05/04/2018

Tres facile et bon ,merci à tester

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Aimas, 01/06/2017

Ça l aire bon + très facil

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louna5051, 25/05/2017

Pourquoi écrire votre pseudo avec une faute ! CHOCOLAT ce n'est pas mal aussi !

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teutoise, 23/05/2017

Comment dire ? Le sachet le pinceau le saladier ??? Pourquoi faire e fois la même chose ?? Dommage sue l on a jamais de réponse. ..

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Jeanrififi, 22/05/2017

À quoi servent les étapes 3 et 4 avec de l'huile alors que l'étape 5 est déja royalement avec de l'huile?

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briance, 22/05/2017

Il faut mettre 3 fois de l'huile ?

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galere, 22/05/2017

On utilise l'huile a l’étape 3 ou la prendre pour les étapes 4 et 5 (avec 2 cuillères cela parait léger) .

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