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Frites au four à la Sylvain

Plat
2 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Couper les pommes de terre en frites. Peler ou non, au goût et selon la variété.
  • Préchauffer le four à 450°F (230°C).
  • A l'aide d'un fouet ou d'une fourchette, mélanger dans un grand bol l'huile et les assaisonnements. Ajouter les pommes de terre et mélanger pour bien les enrober.
  • Déposer les pommes de terre sur une plaque à biscuits antiadhesive de qualité. S'assurer qu'aucune pommes de terre ne se chevauche. Ne surtout pas utiliser du papier d'aluminium, car va coller.
  • Cuire au four, sur la grille du centre, 20 minutes.
  • Retourner avec précaution les frites et continuer la cuisson de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées à votre goût.

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Frites au four à la Sylvain, photo 1
Frites au four à la Sylvain, photo 2

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Commentaires des membres:

jeannine, 15/12/2018

Super bonnes frites

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