Agneau aux carottes

137 recettes

Epaule d'agneau lentement confite au four

(2 votes), (1) , (53)

Plat facile 3 h 10 m 492 kcal

Ingrédients: 1 épaule d'agneau 2 carottes 1 oignon (1 gros ou 2 petits) 8 gousses d'ail 2 branches de thym 2 branches de romarin (2 à 3 branches) 1 càs de mi...

Ragout de légumes anciens et sa poitrine d'agneau

(2 votes), (14)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: poitrine d'agneau un petit potimarron 4 topinambours 4 carottes dont 2 carottes violettes et 2 blanches 3 classiques pommes de terre...

Souris d'agneau à la marocaine

(2 votes), (1) , (71)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 4 souris d'agneau 2 petits oignons 1 petite échalote 2 gousses d'ail 1 carotte une quinzaine d'abricots secs 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 c...

Selle d'agneau entourée des petits légumes.

(1 vote), (14)

Plat moyen 55 min 946 kcal

Ingrédients: 700 g de selle d'agneau 75 g de beurre 125 g d'oignons nouveaux 125 g de carottes 125 g de navets 125 g de petits pois 125 g de haricots verts ...

Epaule d'agneau à l'orientale selon le chef alain senderens.

(1 vote), (1) , (7)

Plat moyen 30 min 2 heures

Ingrédients: 1/ Pour l'épaule: 1 épaule d'agneau désossées à plat 300 g de Merguez 1 échalote thym, laurier huile d'olive, beurre ras el hanout 1 carotte 2 gousse...

Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas!

(162 votes)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Navarin d'agneau

(1 vote), (1) , (39)

Plat facile 2 heures 1308 kcal

Ingrédients: 1,2 kg d'épaule d'angneau ou de collier 30 cl de vin blanc 400 g de carottes nouvelles 12 petites pommes de terre nouvelles 300 g de petits pois frai...

Estouffade d'agneau au tariquet (mijoté avec des haricots...)

(16 votes), (8) , (912)

Plat facile 30 min 3 heures

Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau 300 g d'haricots blancs 2 tomates (fraîches ou en boîte) 3 carottes 3 gousses d'ail 2 oignons 1 clou de girofle 1 cuillè...

Agneau confit à la provençale

(14 votes), (6) , (2386)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1,2 kg d'épaule d'agneau 4 tomates 1 boîte de pulpe de tomate 4 carottes 20 cl de vin blanc 2 oignons 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à ...

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Mijoté d'agneau à la tomate

(7 votes), (1) , (11)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 kg à 1,2 kg de collier et poitrine d'agneau 1 boîte de tomates pelées entières (400 g) 2 carottes 1 oignon 1 bouquet garni 2 gousses d'ail 1 tablet...

Souris d'agneau aux épices

(4 votes), (23)

Plat facile 3 h 15 m 364 kcal

Ingrédients: 4 souris d'agneau 6 gousses d'ail 1 gros oignon 2 carottes 2 cuillères à soupe de miel pas (trop parfumé) 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamiqu...

Recyclez vos restes de gigot d'agneau dans ces recettes !

(17 votes)

Pas question de jeter vos restes de gigot d'agneau. D'autant plus que votre viande était bien tendre et fondante... Recyclez-la plutôt dans ces idées recettes aussi faciles que variées !

Tajine de pieds d'agneau accompagné de pois chiches

(4 votes), (6)

Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: 2 à 4 pieds d'agneau (pour moi 2) un bol de pois chiches 1 carotte (facultatif) les épices ras el hanout paprika safran cumin sel herbes de Provence...

Collier d'agneau façon tajine

(4 votes), (1) , (11)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: un morceau de collier d'agneau de 400/500g 4 carottes nouvelles une courgette 500 g de fèves 1 oignon 1 gousse d'ail 2 Cuillères à soupe d'huile d'ol...

Epaule d’agneau cuite au foin de la crau, légumes de saisons.

(3 votes), (1) , (6)

Plat moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: INGREDIENTS (pour 4 personnes) : 1 épaule d’agneau désossée et roulée Foin de la Crau Légumes de saisons (carottes, courgettes, petits pois, haricots ...

Epaule d'agneau moelleuse.

(3 votes), (1) , (130)

Plat facile 4 h 15 m 823 kcal

Ingrédients: 1 épaule d’agneau à demi désossé Huile d’olive Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu 1 tête d’ail 5 tiges de romarin 2 oignons rouges pelés...

Langue d'agneau à la marocaine.

(2 votes), (12)

Plat moyen 10 min 1 heure

Ingrédients: 2 langues d'agneau 1 branche de céleri 2 carottes 1 oignon 1 clou de girofle 2 feuilles de laurier 1 branche de thym sel et poivre en grains 2 tig...

Épaule d'agneau aux légumes confits

(1 vote), (1) , (13)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1,2 kg à 1,5 kg semi-désossée 1 + 4 gousses d'ail coupées en lamelles 1 gros oignon émincé 8 petits oignons grelots épluchés ...

Osso bucco d'agneau a la facon de bree

(1 vote), (5)

Plat facile 35 min 2 heures

Ingrédients: 4 tranches de jarret d'agneau de 350g chacune 60ml d'huile de colza 1 gros oignon blanc émincé 1 grosse carotte épluchée et taillée en dés 2 petites...

Daube d'agneau au basilic et aux olives niçoises selon robuchon et michel cliche

(1 vote), (11)

Plat facile 30 min 1 h 30 m

Ingrédients: 4 tomates 2 carottes 1 échalote 4 gousses d'ail 1 oignon moyen 2 cuillères à soupe basilic 100 g olives niçoises 1 brindille de thym frais 1 brindi...

Colombo d'agneau

(1 vote), (1) , (23)

Plat facile 20 min 1 h 10 m

Ingrédients: 400 g d'épaule d'agneau détaillée en dés Marinade de l'agneau : 2 gousses d'ail pressées 1 cuillère à café de gingembre râpé 1 cuillère à café de c...

Navarin d'agneau

(1 vote), (43)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: Une épaule d'agneau d'1 kilo 500 2 belles tomates 3 carottes 8 petits navets (ou 4 très gros en hiver, ne pas hésiter sur le navet !) 2 oignons ...

Saute d'agneau a l'orientale

(1 vote), (34)

Plat facile 1 h 10 m 661 kcal

Ingrédients: 1 épaule d'agneau 1 kg de carottes 2 oignons 75 g de raisins secs 25 cl de vin blanc sec 25 cl de bouillon de volaille 4 cuillères à soupe d'huile d...

Souris d'agneau au miel sauce au vin et ses navets confits

(3 votes), (2) , (70)

Plat facile 5 min 3 heures

Ingrédients: 4 souris d'agneau 1 bouteille de 75 cl de vin rouge 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de miel Romarin 1 cube de bouquet garni Margarine 6 carott...

Poitrine d'agneau aux navets jaunes " boules d'or"

(2 votes), (11)

Plat facile 40 min 405 kcal

Ingrédients: 500 g de poitrine d'agneau détaillée 4 navets jaunes boule d'or 3 carottes 2 pommes de terre 1 gousse d'ail 1 oignon beurre sel poivre 1 cui...

Tajine d'agneau au curry et aux courgettes

(2 votes), (22)

Plat facile 2 h 15 m 698 kcal

Ingrédients: 800 g d’agneau 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de muscade 2 échalotes 2 ...

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