Ptitchef

Recette de carottes

5155 recettes
Recette Verrine au velouté de carotte et mozarella

Verrine au velouté de carotte et mozarella

(9 votes), (2) , (72)
Sans gluten
Apéritif moyen 35 min 114 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1 échalote 1 càs de crème fraiche Mozzarella...
Recette Salade de chou blanc, carotte et crabe

Salade de chou blanc, carotte et crabe

(9 votes), (1) , (46)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 carotte râpée 200 g de chou blanc émincé 5 bâtonnets de chair de crabe 1 poignée de pignons de pin 1/2 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à caf...
Recette Cake carottes / jambon / cumin

Cake carottes / jambon / cumin

(8 votes), (543)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 200 g de farine 200 g de jambon fumé 3 oeufs 8 cl de lait 8 cl d'huile d'olive 100 g de cantal 5 g de bicarbonate alimentaire ou 1 sachet de levure ch...
Recette Petits pois carottes améliorés

Petits pois carottes améliorés

(8 votes), (1) , (28)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de petit pois carotte 1 boîte de champignons 4 Cotes de porc ou de veau 200g de lardons 1/2 oignon 1cuil à soupe de moutarde 5cl de v...
Recette Soupe acidulée carotte tomate orange

Soupe acidulée carotte tomate orange

(8 votes), (112)
Plat moyen 10 min 45 min
Ingrédients: 175 g de carottes soit 3 carottes 750 g de tomates mondées 1 orange 1 oignon 2 branches de persil 1 feuille de laurier 10 cl de crème liquide à 15%...
Recette Purée de carottes à l'orange

Purée de carottes à l'orange

(8 votes), (3) , (80)
Sans gluten
Accompagnement facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1kg de carottes 2 oranges (non traitées) 50g de beurre Sel poivre blanc du moulin Une poignée de graines de sésame grillées...
Recette Velouté carottes, anis, cumin

Velouté carottes , anis , cumin

(8 votes), (78)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 175 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes 1 échalotes 1 pincée d'ail 1/2 oignon 1 cuillère à café de Cumin 1 cuillère à café d'Anis Entier 10 cl de crème fraîche épaiss...
Recette Soupe carotte patate douce

Soupe carotte patate douce

(8 votes), (3) , (317)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 5 carottes 1 patate douce 3 pommes de terre 1 noix de gingembre frais 1 cube de bouillon poivre et sel crème...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Soupe panais carottes

Soupe panais carottes

(8 votes), (2) , (20)
Plat facile 25 min 171 kcal
Ingrédients: 250 g de carottes 500 g de panais 700 ml d'eau bouillante 1 cuillère à soupe de baies de coriandre 6 cuillères à soupe de crème liquide 1 cube de boui...
Recette Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

(7 votes), (3) , (47)
Entrée facile 20 min 8 min
Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 betterave pour la décoration 9 oeufs 3 gousses d’ail sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs d’huile ...
Recette Confiture de carottes, passion vanille

Confiture de carottes, passion vanille

(7 votes), (4) , (15)
Autre moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 500 g de aarottes râpées 4 fruits de la passion (maracudjas) (avec ou sans grain selon les goûts) 400 g de sucre (moitié blanc moitié roux) une go...
Recette Emincé de poulet aux carottes et raisins

Emincé de poulet aux carottes et raisins

(7 votes), (1) , (228)
Plat facile 35 min 203 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet émincés 3 carottes 1 navet 50g de raisins secs 1/2 oignon 1 c. à soupe de cumin Huile d'olive Eau 1 bouillon cube 1 bouqu...
Recette Lapin aux carottes et olives vertes

Lapin aux carottes et olives vertes

(7 votes), (16)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 12 olives vertes 4 râbles de lapin 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de thym 1 feuille de laurier 50 cl d'eau sel, poivre 1...
Recette Jardinière de haricots verts, carottes et pommes de terre

Jardinière de haricots verts, carottes et pommes de terre

(7 votes), (1) , (13)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 353 kcal
Ingrédients: 600g de haricots verts 600g de carottes 600g de pommes de terre 2 ou 3 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 100g ...
Recette Pudding salé, oignons, courgettes, carottes, coeur de camembert

Pudding salé, oignons, courgettes, carottes, coeur de camembert

(7 votes), (4) , (67)
Plat facile 1 heure 476 kcal
Ingrédients: 100 g de pain sec 2 oeufs 40 cl de lait 100 g de camembert 100 g de lardons fumés 3 oignons 2 petites courgettes 3 carottes 2 poignées de gruy...
Recette Smoothie pomme /carotte

Smoothie pomme /carotte

(7 votes), (4) , (12)
Sans gluten
Boisson facile 5 min 57 kcal
Ingrédients: 2 pommes 150 ml de jus de carottes...
Recette Poêlée de courgettes et carottes

Poêlée de courgettes et carottes

(7 votes), (2) , (87)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 270 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 1 oignon rouge 1 gousse d'ail, pelée et finement hachée 1 cuillère à soupe de persil plat frais, finement haché 3 cuillères ...
Recette Carrot cake sans gluten :-) gâteau aux carottes

Carrot cake sans gluten :-) gâteau aux carottes

(7 votes), (1) , (13)
Sans gluten
Dessert facile 1h15m 609 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes 200 g d'amandes en poudre 50 g de noix de pécan hachées 3 oeufs 30 g de farine de riz complet 30 g de maïzena 150 g de sucr...
Recette Carottes et fenouil râpés, graines de tournesol et raisins de corinthe

Carottes et fenouil râpés, graines de tournesol et raisins de corinthe

(6 votes), (2) , (242)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 291 kcal
Ingrédients: 1 demi fenouil 4 carottes 2 càs de graines de tournesol 2 càs de raisins de Corinthe, trempés 2-3 heures dans de l’eau 1 càs de jus d’orange 2 càs d’h...
Recette Soupe aux carottes parfumé à l'orange et au gingembre

Soupe aux carottes parfumé à l'orange et au gingembre

(6 votes), (40)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de carottes, 3 oranges, 2 pommes de terre, ½ racine gingembre, 2 tablettes de bouillon de volaille, 15 cl de crème liquide, curcuma, sel et poiv...
Recette Ragoût de joues de boeuf aux carottes, aux cèpes et au côtes du rhône.

Ragoût de joues de boeuf aux carottes,aux cèpes et au côtes du rhône.

(6 votes), (1) , (31)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 800 g de joues de boeuf détaillées en cube 2 gros oignons 3 gousses d'ail une branche de thym 2 feuilles de laurier 3 clous de girofle 8 carottes 1 p...
Recette Riz Sauté aux Champignons et carottes

Riz Sauté aux Champignons et carottes

(6 votes), (5) , (483)
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de riz Gold 1 barquette de champignons de Paris 2 oignons jaunes 3 carottes sel huile...
Recette Sauce tomate courgette, carotte

Sauce tomate courgette , carotte

(6 votes), (1) , (25)
Sans gluten
Autre facile 25 min 74 kcal
Ingrédients: 1 petite boite de tomates pelées 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 feuille de laurier 3 carottes 2 courgettes sel poivre thym en b...
Recette Carottes fondantes et caramélisées de jamie olivier

Carottes fondantes et caramélisées de jamie olivier

(6 votes), (40)
Sans gluten
Plat facile 40 min 74 kcal
Ingrédients: 800 g de carottes 1 petite noix de beurre 8 feuilles de laurier sel poivre du moulin...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez