Ptitchef

Ail

414 recettes
Recette Petites seiches sautées à l'ail

Petites seiches sautées à l'ail

(23 votes), (3) , (52)
Entrée facile 9 min 85 kcal
Ingrédients: Des petites seiches surgelées (ou fraiche) 3 gousses d'ail Du persil (ou du basilic) Sel Poivre Huile...
Recette Roulés aux carottes & fromage ail et fines herbes

Roulés aux carottes & fromage ail et fines herbes

(21 votes), (1) , (733)
Apéritif moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 200 gr de carottes 150 gr de fromage ail & fines herbes 50 gr de farine 3 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique Sel Poivre...
Recette Champignons farcis à l'ail et au persil

Champignons farcis à l'ail et au persil

(20 votes), (4) , (440)
Apéritif facile 30 min 269 kcal
Ingrédients: 16 beaux champignons de Paris 2 échalotes 1 botte de persil plat 1 gousse d'ail 100 g de pain de mie 2 jaunes d'oeufs 4 cuillères à soupe d'huile d'o...
Recette Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

(18 votes), (3) , (921)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 oeufs 75g de fromage ail et fines herbes 125 ml de crème fraîche liquide 6 tranches de saumon fumé 1 citron 1 C à soupe de...
Recette Crevettes à la crème d'ail

Crevettes à la crème d'ail

(18 votes), (4) , (258)
Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: -20 crevettes crues -5 gousses d'ail -12,5 cl de crème fraîche épaisse -1 c à c de paprika doux -1 c à s d'huile d'olive -sel poiv...
Recette Cake aux carottes et fromage ail et fines herbes

Cake aux carottes et fromage ail et fines herbes

(18 votes), (7) , (150)
Entrée moyen 1 heure 258 kcal
Ingrédients: 150g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 8cl d'huile d'olive 13cl de lait 100g de gruyère 3 carottes râpées 2 càs de fromage ail et fines herb...
Recette Sablés apéritifs ail et fines herbes ou comment manger du boursin en biscuits !!!

Sablés apéritifs ail et fines herbes ou comment manger du boursin en biscuits !!!

(18 votes), (4) , (540)
Apéritif facile 30 min 15 min
Ingrédients: 240 g de farine sel et poivre 125 g de beurre mou 200 g de old dutch master râpé (ou autre fromage) 125 g de boursin ail et fines herbes...
Recette Aiguillettes de poulet à l'ail

Aiguillettes de poulet à l'ail

(17 votes), (5) , (134)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500g de blanc de poulet 4 à 6 gousses d’ail (de préférence 6) 2 c à s de moutarde de Dijon 1 c à s de concentré de tomate 2 c à s de vinaigre de v...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Sauce aux champignons et au poulet à l'ail

Sauce aux champignons et au poulet à l'ail

(17 votes), (1) , (113)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2c. à table (30ml) de beurre (moi huile d'olive) 2 gousses d'ail hachées très finement 1/2 lb (250g) de poulet ou dindon haché 2 ou 3 pincées de th...
Recette Poêlée de pleurotes à l'ail et au persil

Poêlée de pleurotes à l'ail et au persil

(17 votes), (16)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 500g de pleurotes 1 gousse d'ail Du persil Une noix de beurre...
Recette Cigare de confit de canard & crème d’ail

Cigare de confit de canard & crème d’ail

(16 votes), (519)
Apéritif facile 1h5m 516 kcal
Ingrédients: Pour la crème d’ail : 20 gr de gousse d’ail dégermé (environ 3-4 gousses) 30 gr de champignon de Paris 1 dl de lait 1/2 dl d’eau Pour les cigar...
Recette Pates maison aux crevettes à l'ail et chili

Pates maison aux crevettes à l'ail et chili

(16 votes), (5) , (637)
Plat moyen 1 heure 5 min
Ingrédients: Pour les pâtes fraîches : 450 g de farine 00 4 oeufs 1 pincée de sel Pour la garniture : 500 g de crevettes cuites décortiquées Piment finemen...
Recette Roulé tomaté au tartare ail et fines herbes

Roulé tomaté au tartare ail et fines herbes

(16 votes), (3) , (148)
Entrée moyen 38 min 203 kcal
Ingrédients: pour le roulé : 15 gr de farine 25 gr de maizéna 3 oeufs 1 petite boite de concentré de tomates 50 gr de gruyère râpé 70 gr de beurre demi-sel fondu 1...
Recette Palmiers ail et persil

Palmiers ail et persil

(16 votes), (3) , (228)
Apéritif facile 1h40m 223 kcal
Ingrédients: * 1 pâte feuilletée. * 1 botte de persil [ou basilic]. * 4 gousses d'ail. * Huile d'olive. * Sel et poivre....
Recette Risotto au poulet, epinards, ail & fines herbes

Risotto au poulet, epinards,ail & fines herbes

(15 votes), (4) , (645)
Plat moyen 35 min 435 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 cuillère à soupe de sauce soja 120 g de riz (Carnaroli pour moi) 100 g d'épinards frais 1 échalote Un litre de bouillon de volaill...
Recette Tellines à l' ail et à la crème

Tellines à l' ail et à la crème

(15 votes), (2) , (8)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Des tellines bien fraîches du persil frais 2 ou 3 gousses d' ail du beurre doux de la crème liquide à 30 %...
Recette Souris d'agneau à l'ail

Souris d'agneau à l'ail

(14 votes), (4) , (107)
Plat Difficile 1h20m 848 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau, demandez à votre boucher de scier l'os net pour une belle présentation (manchonner) 2 têtes d'ail (soit une quinzaine de belles go...
Recette Pain de viande farci aux anchois, crème d'ail

Pain de viande farci aux anchois, crème d'ail

(13 votes), (6) , (67)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée (veau et porc) 75 g de gruyère râpé 1 oeuf cru entier 1 grosse poignée de persil haché sel et poivre pour la farce : 1 oeuf du...
Recette Grenailles de pomme de terre confites à l?ail, herbes de provence et épices

Grenailles de pomme de terre confites à l?ail, herbes de provence et épices

(13 votes), (4) , (70)
Plat facile 10 min 90 min
Ingrédients: 400 g de grenailles d?amandines* ou de rattes ou autres au choix 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 belles gousses d'ail 1 cuillère à café d'herbe...
Recette Cuillères apéritives à la mousse de fromage ail et fines herbes et au saumon

Cuillères apéritives à la mousse de fromage ail et fines herbes et au saumon

(12 votes), (4) , (42)
Sans gluten
Entrée facile 17 min 60 kcal
Ingrédients: 1 fromage ail et fines herbes 2 tranche de saumon fumé 2 cuillère à soupe de crème fraîche liquide poivre ciboulette...
Recette Chipirons à l'ail et au persil agrémenté de son piment

Chipirons à l'ail et au persil agrémenté de son piment

(11 votes), (1) , (416)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 Kg de chipiron (peuvent-être surgelés si vous ne voulez pas prendre le temps de les nettoyer) 1/2 botte de persil 5 gousses d'ail 1/2 Cuillère ...
Recette Spaghettis tomate ail basilic

Spaghettis tomate ail basilic

(11 votes), (3) , (488)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 250 g de spaghettis 2 belles tomates bien mûres une bonne poignée de basilic ciselé une gousse d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 80 à 100 g ...
Recette Croquettes de poisson et pomme de terre à l'ail et fines herbes

Croquettes de poisson et pomme de terre à l'ail et fines herbes

(9 votes), (1) , (136)
Plat facile 1h15m 252 kcal
Ingrédients: 3 pommes de terre 25 gr de beurre 4 filets de colin 2 CàS de fromage ail et fines herbes (plus si vous le souhaitez) sel et poivre 2 oeufs battus 80 g...
Recette Rôti de palette miel et ail (four ou mijoteuse)

Rôti de palette miel et ail (four ou mijoteuse)

(9 votes), (1) , (12)
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 rôti de palette 1/2 bouteille de 341 ml de sauce à cuisson VH miel et ail 1 boîte de 10 oz de consommé de boeuf Poivre...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Automne: quel est votre aliment préféré?
Votez