Gigot d'agneau rôti à l'ail et aux fines herbes PrécédentSuivant Platfacile1 heure348 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Voici une version très parfumée (gingembre, menthe, romarin, ail) qui régalera sans aucun doute vos convives. Cette recette sera aussi parfaite pour un repas de Pâques. Ingrédients 5 1 gigot d’agneau (1,4 kg) 1 oignon 10 cl de vin rouge sel poivre Pour la garniture : 2 gousses d’ail (pelées) 2 cuil à café de gingembre (pilé) zestes d’un citron (non traité râpé) 2 cuil à soupe de persil (haché) 2 cuil à soupe de menthe (hachée) 1 cuil à soupe de romarin (frais) 2 cuil à soupe d’huile d’olive sel poivre
