Rajouter tous les autres ingrédients, mélanger en en imprégnant bien la viande.
Couvrir le saladier de film alimentaire, et placer au frais pour au moins 2 heures.
Faire chauffer une poêle antiadhésive.
Retirer les tranches de gigot de la marinade, et les faire cuire pendant 6/7 minutes de chaque côté, sans ajouter de matière grasse, jusqu'à ce qu'elles soient rosées à cœur. 2/3 minutes avant la fin de la cuisson, verser la marinade sur la viande, et poursuivre la cuisson de la viande.
Déposer les tranches de gigot cuites dans un plat, verser la sauce dessus et servir bien chaud.
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Quand les membres de l'équipe vous partagent leur meilleur menu de Pâques
Commentaires des membres:
J'ai testé cette recette sur des morceaux de steak c'est réussi
Je vais la faire, car en plus d'avoir l'air excellente, on est pas obliger d'inviter les voisins si on est peu nombreux à la maison!