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Apéritif dinatoire

878 recettes
Recette La poire vedette ! entre la poire et le fromage, bouchées poire gorgonzola

La poire vedette ! entre la poire et le fromage, bouchées poire gorgonzola

 
Apéritif facile 45 min 113 kcal
Ingrédients: 120 g de farine T65 100 g de fromage blanc 1 oeuf 1 petite poire 50 g de gorgonzola 30 g d'huile de noix 1 cuillère à café de levure chimique...
Recette Bouchées d'escargots et fromage frais

Bouchées d'escargots et fromage frais

Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: 3 douzaines d'escargots en conserve (ou fait maison si vous avez cette chance) 250 g de fromage frais type St Moret 2 ficelles (pain) 1 échalote 3 go...
Recette Feuilletés de mousses de jambon et moutarde

Feuilletés de mousses de jambon et moutarde

 
Apéritif Difficile 1h15m 317 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée. Pour la mousse de jambon: 150 g d'eau 15 g de gelée au madère déshydratée 300 g de jambon blanc 300 g de crème fraîche...
Recette Mini bouchées au crevettes et curry

Mini bouchées au crevettes et curry

 
Apéritif facile 1 heure 101 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 70 g de farine Ail Persil haché frais 1 bonne poignée de fromage rapé curry poivre sel 1/2 sachet de levure Lait 20 crevettes...
Recette Mini verrine de crème de poivrons, larme de chavroux, moule en escabèche

Mini verrine de crème de poivrons, larme de chavroux, moule en escabèche

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 ou 4 poivrons du sel du poivre une cuillère à soupe d'huile d'olive une cuillère à café de fromage blanc ou de crème fraiche épaisse une cuillère...
Recette Bouchées en pâte à crêpe

Bouchées en pâte à crêpe

Apéritif facile 15 min 35 min
Ingrédients: Mini-clafoutis au fromage express : 1 dose de pâte à crêpe 1/2 dose de fromage râpé herbes ou épices (facultatifs) tomates cerise en mini tartelettes...
Recette Aperitif dinatoire ( suite et fin ) tourte au poulet

Aperitif dinatoire ( suite et fin ) tourte au poulet

Apéritif facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée un blanc de poulet (on peut utiliser un reste de poulet cuit ) 1 oignon un peu de beurre du curcuma épices ( au choi...
Recette Pesto d'epinards et saumon fume en verrines

Pesto d'epinards et saumon fume en verrines

 
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 255 kcal
Ingrédients: Pesto: 200 g de pousses d'épinards, 100 g de pignons, 50 g d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 50 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de mascarpone (A...
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Menu du jour

Recette Bouchées fromagères

Bouchées fromagères

Apéritif moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 1 boursin ( échalote & fine herbe) de 150 g 1 chavroux de 150 g 2 oeufs 10 tranches de pain de mie...
Recette Feuilletés au fromage frais.

Feuilletés au fromage frais.

 
Apéritif facile 20 min 240 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de pâte filo 150 g de Saint-Môret 300 g de feta de l'huile d'olive 1 bouquet de menthe du poivre....
Recette Petite verrine de la mer

Petite verrine de la mer

 
Apéritif facile 15 min 57 kcal
Ingrédients: de saumon fumé coupé en petites lamelles de dés de surimi des petites crevettes décortiquées en accompagnement : une sauce au fromage de chèvre qu...
Recette Verrine crème de chèvre & compote tomatée

Verrine crème de chèvre & compote tomatée

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: du chèvre frais du mascarpone de la crème fraîche de l'huile d'olive du sel du poivre 2 cuillères à café de compote tomatée 3 pignons de pin...
Recette Bouchées apéritives : pruneaux et bananes roulés au lard fumé

Bouchées apéritives : pruneaux et bananes roulés au lard fumé

 
Apéritif facile 30 min 144 kcal
Ingrédients: pruneaux d'agen dénoyautés bananes poitrine fumée finement tranchée...
Recette Petites bouchées apéritives aux roquefort

Petites bouchées apéritives aux roquefort

 
Apéritif facile 30 min 197 kcal
Ingrédients: 150 g de roquefort 2 oeufs crème fraîche liquide 12 tranches de pain de mie Quelques anchois...
Recette Petits feuilletés torsadés, épicés au fromage

Petits feuilletés torsadés, épicés au fromage

 
Apéritif facile 40 min 266 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 100g de fromage rapé moutarde piment de Cayenne ou d'Espelette selon les goûts...
Recette Verrine au saumon fumé & oeufs de caille

Verrine au saumon fumé & oeufs de caille

 
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 141 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage blanc à 20 % Aneth 4 tranches de saumon fumé 1 cuillère à café de truite par verrine 1 cuillère à soupe de raifort 6 oeufs de caille...
Recette Verrine : le homard au jardin

Verrine : le homard au jardin

 
Apéritif facile 20 min 297 kcal
Ingrédients: 1 homard 1 pomme granny smith 1/2 citron confit fleur de sel court bouillon 200 g de carottes 30 g de beurre 3,5 cl de jus de carottes 4 cl de vinaig...
Recette Variantes de verrines et cuillères festives

Variantes de verrines et cuillères festives

Apéritif moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1) Saumon - avocat au Combava en poudre: 1 belle tranche de saumon fumé 1/2 avocat mûr 1 cuillère à soupe de coriandre émincée 1 gousse d'ail pelée Qu...
Recette Verrine de thon à la pêche

Verrine de thon à la pêche

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel un peu de mayo (maison ou non) 1 petite échalote émincée 1 oeuf dur 2 à 3 gouttes de tabasco 1 boite de pêches au sirop se...
Recette P'tites bouchées brocolis et noix de saint jacques

P'tites bouchées brocolis et noix de saint jacques

 
Apéritif facile 38 min 216 kcal
Ingrédients: 200 g de brocolis surgelés (environ) 1 rouleau de pâte feuilletée 45 petites noix de Saint Jacques surgelées (sans le corail) 100 g de ricotta 1/4 d'...
Recette Bouchees d'avoine, caramel au beurre sale & chocolat

Bouchees d'avoine, caramel au beurre sale & chocolat

Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 20 bouchées : 150 g de sucre en poudre 125 g de crème liquide entière 25 g de beurre demi-sel coupé en petits dés + une pincée de sel 150 g de fl...
Recette Toasts de salers à la crème de pruneaux

Toasts de salers à la crème de pruneaux

Apéritif facile 30 min 40 min
Ingrédients: 200 g de pruneaux dénoyautés Eau ou vin (blanc ou rouge) 50 g de sucre cristallisé 1 sachet de sucre vanillé 1 petit verre de rhum 6 tranches de pai...
Recette Verrine chèvre miel et paprika

Verrine chèvre miel et paprika

Apéritif facile 30 min
Ingrédients: 1 bûche de chèvre à la provençale ou 1 bûche de chèvre + herbes de Provence hachées finement quelques pincées de paprika miel liquide facultatif : 5 ...
Recette Verrine de chutney de cerises à l' ossau iraty

Verrine de chutney de cerises à l' ossau iraty

 
Sans gluten
Apéritif facile 18 min 82 kcal
Ingrédients: 300 grammes de cerises surgelées 1/2 cuillère à café de gingembre frais ou en poudre la pointe d'un couteau de cannelle 50 g d' Ossau Iraty 1 pincée ...


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