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Cake à la carotte et aux noisettes

Apéritif
8 parts
15 min
40 min
facile
328 Kcal
Un succulent cake à faire et à refaire !

Ingrédients

Nombre de parts: 8
300 g de carotte

150 g de farine fluid

150 g de sucre roux

3 oeufs entiers

10 cl d’huile de noisette

50 g de poudre de noisettes

2 pincée de cannelle

1 sachet de levure chimique

Sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Pelez et râpez les carottes (grille à gros trous).
  • Dans un saladier, battez les œufs en omelette avec le sucre roux. Ajoutez la farine, la poudre de noisettes, la levure, la cannelle, l’huile et une bonne pincée de sel.
  • Ajoutez la farine, la poudre de noisettes, la levure, la cannelle, l’huile et une bonne pincée de sel.
  • Incorporez les carottes râpées et versez la dans un moule à cake long ou rond.
  • Enfournez et faites cuire 40 à 45 minutes.
  • Laissez refroidir avant de démouler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Calories: 328Kcal
  • Glucides: 34.6g
  • Lipides: 17.4g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 20.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose

Photos

Cake à la carotte et aux noisettes, photo 1Cake à la carotte et aux noisettes, photo 2

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